理论学习:
1、培训老师讲解开店的流程,包含门店开店选址、人员配置和采购物资等。
2、详尽解批日式料理技术性,包含原料挑选及采购、口感转换及配制等。
3、培训老师讲解店面运营小窍门,让学员轻轻松松创造价值。
实际操作学习培训:
1、培训老师开展一对一的实战演练示范性讲解及操作。
2、培训老师在实践活动操作全过程中,领着学员追忆理论学习环节中的开实体店方法、原料挑选、采购、成本费及费用预算等。
3、培训老师正确引导学员不断操作,娴熟操作日式料理制做步骤,直至单独进行制成品,教师开展品味及点评。