欢迎来到双子树教育网!
> 北京就业技能 > 北京小吃

    北京黄焖鸡米饭培训

    北京黄焖鸡米饭培训
    2020-12-10发布,次浏览 收藏 置顶 举报
北京黄焖鸡米饭培训
  • 地址区域:顺义
  • 上课班制:晚班
  • 课程类型:一对多
  • 授课时间:2至6个月
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

【项目介绍】:

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲,浓汁鸡煲饭,是鲁菜名吃。是源自山东省济南市天桥区的汉族传统名吃,属于鲁菜系。始于济南名店"吉玲园"。该小吃做成后色香味美,口感鲜嫩透味不粘腻,香味浓郁。无论口感,视觉,色泽都属上品,令人回味无穷,百吃不厌。鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现佳状态。

黄焖鸡米饭鸡肉选材鲜嫩三黄鸡鸡腿肉,做出的黄焖鸡嫩滑多汁,汁味和香味浸入鸡肉内部,色泽均匀。用土制砂锅烧制,砂锅内沸腾,香气直入鼻中,鸡块滚烫,色度与亮度呈现佳状态色风味小吃。

【项目名称】黄焖鸡

【适合对象】想从事餐饮、小吃行业的学员

【培训费用】详细报价以及资料点击咨询获取(在线客服咨询)

【课程班型】白天班、周六日班节假日不休息

【班级班制】安排;实践一对一

【开课日期】长期、随到随学

【售后服务】提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学!

北京黄焖鸡米饭培训

实操内容:

1.讲述黄焖鸡米饭的发展史及基础知识。

2.讲解主料选料、宰杀及加工。

3.黄焖鸡米饭辅料的配制及方法。

4.各种口味黄焖鸡米饭搭配制作。

5.未售完半成品的保存方法。

6.设备器具采购途径和要求。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

不知道从何时起,只要有吃饭的地方周围就肯定有黄焖鸡加盟店,而更为惊奇的是,每家黄焖鸡加盟店里几乎顾客络绎不绝,待品尝过之后才明白为什么黄焖鸡会变得这么热销!

不知是从什么时候开始,街上突然开了许多黄焖鸡米饭,很多人开始纳闷,这个黄焖鸡米饭到底是哪里的菜?小编一开始一直在怀疑,这个黄焖鸡米饭会不会和之前满大街的重庆鸡公煲一样,其实是个在本地人也不知道从哪里冒出来的“特色菜”。

餐饮行业市场一向发展十分火热,因为吃饭作为大众消费的刚需拥有着广泛和稳定的群众基础。所以餐饮行业也是众多创业者投资更加合适的选择。黄焖鸡米饭以其符合当下大众的饮食需求和消费理念,成为深受大众喜爱和欢迎的小吃美食之一,也让无数黄焖鸡加盟创业者们有丰厚的利润,也因此黄焖鸡米饭的消费市场前景将会更加广阔。

黄焖鸡米饭传承了老鲁菜的饮食风味,菜品更加注重色香味形,在传统鲁菜风味不变的前提下,又融入了现代鲁菜元素,使其色鸡肉香味浓郁,肉质鲜嫩,颜色亮泽,汤浓不油腻入口久留余香,在搭配精选优质香米食用,唇齿留香,回味悠长!

黄焖鸡米饭采用秘制酱料工艺技术,所需十余种香料必须选用优质材。黄焖鸡配料讲究君臣佐史配伍相益,调和得当。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有的食疗作用。


更多程培训课,课程优惠,学校资讯,可进入 北京品味轩餐饮小吃培训 了解更多详情...

    校区地址
  • 乘车路线:  北京总部乘车路线:

      北 京 站:北京站乘坐2号线(崇文门)换乘5号线(宋家庄)换乘10号线分钟寺下

      北京南站:乘坐地铁4号线(角门西)换乘地铁10号线(分钟寺A口下车)换乘352路到七十一中学下车!

      北京西站:南广场乘坐820路到小红门桥下车

      赵公口长途汽车站:赵公口桥西乘坐93路小红门桥下车或者赵公口桥南乘坐820路小红门桥下车

      地铁路线:地铁10号线分钟寺A口出换乘坐352到七十一中学下车

      地铁10号线成寿寺下车A口出

      地铁亦庄线肖村下车D口出
  • 授课地址:

地理位置 Location

在线报名

欢迎进入北京品味轩餐饮小吃培训2021年网上报名平台

选择报名课程:
您的姓名:
性别: 女 
手机号码:
备注:
验证码: *
  看不清,请点击刷新