技术介绍
两年制西式糕点技术是院校设立的一门重中之重技术，是全体同学喜欢学习的技术之一，根据2年系统软件的学习，塑造学员变成灵活运用各种各样面包、蛋糕、甜点、蛋糕裱花等制做技术性，能担任酒店餐厅或大中型连锁加盟饼房公司的技术总监、高級烘焙师的人才。
蛋糕裱花蛋糕课程
关键学盆栽花卉蛋糕、韩式裱花蛋糕、接近市场时兴蛋糕、各种各样特点蛋糕四大类型数十个商品。
蛋糕裱花蛋糕课程
面包课程各自学习软面包系列产品、荷兰面包系列产品、欧式古典面包系列产品及其蛋糕系列产品的课程。
甜点课程
甜点课程分成塔牌甜点方位、牛奶布丁水晶果冻方位、幕斯甜点方位三个层面特发性学习。
中西方小点心课程
学习小香葱曲奇饼干、核桃酥、老婆饼、榴莲酥、广式月饼、广式月饼、粤式蛋黄酥等小点心。
奶茶培训课程
学习各种奶茶店、意式拉花、各种现磨咖啡、饮品、奶茶。卡布奇诺、摩卡咖啡冰拿铁咖啡、龙舌兰等。
翻糖饼干、朱古力课程
学粉红色拉线蛋糕、雷丝蛋糕、玫瑰、海豚、弹黄卷、音乐符号、小雪花翻糖饼干和朱古力课程
地理位置 Location
