布洛蛋糕烘焙以承继和教给纯正法式甜品制作手艺给自己的重任,坚持不懈着用极好、身心健康、安全性的西式糕点原料,很大将会保存食物纯天然的特色美食。一样人们针对自然环境和实验仪器的规定十分严苛,以现代化规范创建。除此之外,教师对本身的课堂教学水平也极为苛刻,在课堂教学前对每一款商品都开展推敲打磨抛光,微小到把控烤制溫度,防止一度之差造成著作相距甚大。精雕细琢是人们自始至终的精神实质,人们教的每一款著作均承传了气质高雅的法式格调,并融进了当下新鮮的时尚潮流品位。无论是造型设计還是口味,这种商品全是法式經典的再写作,以追求感观的享有。而这都是为了方便协助学生在奠定扎扎实实基本的另外,思考与自主创新。
培训项目
曲奇饼干(可衍生产品:宇治抹茶曲奇、朱古力曲奇、原汁原味曲奇、百里香曲奇、可爱卡通曲奇、小动物曲奇等);
蔓越梅饼干(可衍生产品:甜杏仁饼干、花生仁饼干、蓝莓干饼干等);椰奶饼干;葡萄酒阿拉棒;
牛奶布丁(可衍生口味:香薄荷、新鲜水果、太妃糖、牛乳等);
蛋黄酥(可衍生口味:葡挞、水果蛋挞、奶酪蛋黄酥等);
雪媚娘;
绿豆糕;蛋黄酥;
鲜花饼;
榴莲酥(可衍生产品:台湾凤梨酥等)