重庆粉面培训班

重庆市是小吃的帝国，诸多的小吃数不胜数，有的小吃虽相貌平平，却广火爆。如同这道酸辣粉，原本一般的地瓜粉历经用心调料以后，质朴的设计风格沒有更改，却增加了更加丰富多彩的口味，五味俱全的四川酸辣粉就是这样火遍了大街小巷。学好了这道酸辣粉制做毫无疑问给你开实体店挣大钱。

教学内容

主要材料的挑选和味儿的调制

课程学习

1、原料的挑选、购置。

2、香、麻、辣、酸的积分控制。

3、口感的调制和方法。

6、食物的储存方式。

7、配料的提前准备和制做。

8、小吃的特性和详细介绍。

学习培训流程

1、教师基础理论解读，并开展当场演试。

2、学习培训而且纪录步聚。

3、在教师的具体指导下开展实践活动。

4、实际操作、温馨全部流程。

5、对于不明白阶段再度解读、应急演练。

6、学生不断实际操作训练，直至才行。

7、出示配料的熬料流程和原材料。

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