高级烘焙课程以学生学会为标准，亲手实操，课程结束后学员没有掌握的产品可申请学习。
课程内容
甜面包类
奶油毛毛虫、经典菠萝包、肉松卷、甜甜圈、章鱼面包，海苔香松包、乳酪包、披萨、椰蓉餐包、胡萝卜餐包，热狗餐包、章鱼包、核桃餐包、玉米沙拉、奥利奥奶酥，芝士条、岩烧乳酪、摩卡咖啡、叶山面包、匈牙利培根，酸奶排包、鸡蛋三明治、培根三明治、焗烤三明治，酸奶菠萝蜜等。
常温蛋糕类
海绵蛋糕、戚风蛋糕、玛芬蛋糕、抹茶红豆卷、玛德琳、轻乳酪、 布朗尼 、肉松小贝、 磅蛋糕、红丝绒蛋糕卷、拿破仑、枣糕、草莓浮云卷、芒果瑞士卷、巧克力熔岩、半熟芝士、岩烧芝士、酸奶蛋糕。
吐司面包类
牛奶白吐司 、提子切片 、全麦切片 、杂粮红豆吐司 、红豆吐司 、椰蓉吐司 、肉松吐司 、豆沙吐司、巧克力吐司 、双色吐司等。
月饼甜点类
莲蓉蛋黄月饼、蔓越莓月饼 、五仁月饼、老婆饼 、玫瑰鲜花饼 、泡芙 、酥皮泡芙 、马卡龙、 牛轧糖 、鲜肉榨菜 、闪电泡芙 、京式月饼 、蛋挞
学习周期：小班循环授课，学生学会为止。
学习成果：蛋糕店培训班不仅仅注重学员技术培训，还注重学员创新思维训练，新梦想深信授人以鱼不如授人以渔!
地理位置 Location
