【有关水晶烧烤】
水晶烧烤来自日本的烧烤，历经细心科学研究韩国烧烤，发觉韩国烧烤有诸多缺点，而我国的技术餐馆把韩国烧烤的缺点都除去但求精粹，水晶烧烤是运用水晶烧烤盘作为烧烤专用工具的烹调方法.加上水晶烧烤调料烤出去的食物十分诱惑。水晶烧烤是一种新发布来的烧烤，运营基本上无局限性，能够 无餐厅厨房、无烟锅、没有明火、无大厨师，烤、焖、泡、涮一体，口感多元化，基本上无人能敌，因此市场前景极大。
【培训计划】
运营方式：水晶涮锅、水晶涮火锅、水晶泡沫锅、水晶烧烤。
菜品肉类食品：特等肥牛肉、羊肉、培根肉片、香辣鸡珍、牛百叶、火腿片、里脊片、五花肉片、鸡翅尖、无骨鸡柳片、咸肉片、鲜肝片、猪腰等基本上全部肉类食品。
菜品海鲜产品：大对虾、明虾、雪鱼、八爪鱼、刀鱼、海蛎子、大鱿鱼等。
菜品食用菌：平菇、香菇、金针蘑、木耳、野山菌等。
菜品蔬菜类：油麦菜、四季豆片、鸭胗、笋丝、东瓜片、海带丝片、土豆块、红薯片、土豆块等基本上全部蔬菜类。
酱汁类：烤肉蘸料、黑椒酱、麻辣酱、香辣汁、海鲜汁、沾料粉等
【课程计划】
1.水晶烘烤盘的特性及使用技巧。
2.火锅底料的炮制、存储及操作方法。
3.各种各样火锅配菜的解决方式 与方法实操。
4.酱汁配置祖传与实操。
5.水晶烧烤制方式 与实操，招牌菜制做技术性与实操。
6.各种各样口感的配制实操与训练。
【培训方式】
教师一对一讲课，随到随学,学好才行。不限定学习时间,一般10天上下，视个人情况而定。
地理位置 Location
