长沙炒酸奶培训

项目概况

炒酸奶是依据迅速造冰基本原理而将酸牛奶凝结成坨或块状。由铲子将其与制冰机表层分离出来后盛入碗或杯里供顾客服用的冰激凌。因为制作全过程选用的是铲子，制作姿势更象烧菜，故称作炒酸奶。炒酸奶兼具有酸牛奶的健康营养作用和冰激凌的绵溜冰爽，合适于每个年纪阶级的消費群体。

培训內容

原汁原味、蔓越梅、草莓、青芒、草莓苗、宇治抹茶

培训全过程

1.炒酸奶原材料、调料的选择、购置、制作、粗加工和储存。

2.炒酸奶机的应用、炒酸奶的常见问题、各种各样口感制作步骤。

3.学生实践活动学习培训炒酸奶的制作加工工艺及流程管理。

4.备考制作技术性，单独进行商品的制作。

5.开店的流程解读、门店开店选址、人员配备、原材料购置等。

培训時间

不限定学习时间。包教包会，学好才行。一般4--七天上下，视个人情况而定。

企业服务承诺：100%教给纯正*;100%当场实践活动学习培训;100%适用**产品升级;100%包教包会!让每名学生欢欢喜喜的来，高高兴兴的走!

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