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    衡阳卤粉技术培训

    衡阳卤粉技术培训
    2020-11-11发布,次浏览 收藏 置顶 举报
衡阳卤粉技术培训
  • 地址区域:天心
  • 上课班制:白天班
  • 课程类型:一对一
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:18942516606
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

衡阳卤粉,脱胎于桂林米粉,在桂林卤粉的基础上不断的改进,可以说衡阳卤粉与桂林卤粉同宗不同工。衡阳卤粉的味道可以称的上是一绝,其精髓全在那一锅神秘的卤水中。卤水是用采用各种中草精制而成,口味独特,适合绝大多数人的口味,堪称中华之较。特点:卤味浓厚,大酸大辣,且香味浓郁,口感爽滑,吃过后舌底生津,唇齿留香,令食者大呼过瘾!

曾食坊衡阳卤粉培训内容:

1、衡阳卤粉汤底的料包配制。

2、衡阳卤粉汤底的熬制时间、火候控制等。

3、秘制卤味的选料制作。

4、粉丝的选择以及泡制方法。

5、学员实操完成成品的制作。

实操与理论相结合,我们的每个课程在报名之后都会立即安排的及教学老师手把手亲自示范,虽会让学员亲手实际操作,反复实践,直到学员做出和老师差不多的口味即可。


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