什么样的餐饮才能赚钱?这个问题，想必是所有想要投身餐饮行业的人，较想问的一句话。餐饮行业的市场规模庞大，但是餐饮行业更迭迅速也是不争的事实，想要在餐饮行业成为一棵“常青树”，恐怕没那么容易。曾食坊小编给你一个火爆项目：
曾食坊口袋馍实操培训：
1、主料、辅料的选择认识、初加工方法。
2、手工和面、机器和面的方法。
3、各种馅料的制作。
4、反复操练口袋馍的花式手法。
5、口袋馍的制作技巧。
6、口袋馍的醒发、烤制的技巧方法。
熬制酱料是布袋馍较核心的技术，较能影响到布袋馍的是否好吃。曾食坊布袋馍有严格量化的材料比例，严格的逐次投料顺序，严格的温度与时间控制，使酱料的各方面都恰到，够香够味，但并不油腻。普通布袋馍少则三、五次多则十来次人就吃够了，而曾食坊布袋馍的酱料则可以确保久吃不腻，让人吃了还想吃。
外面的馍是整个布袋馍较具特色、较能吸引人的地方。与炸的饼相比，蒸出的馍正好可以解除油腻，与炸的串串是较好的搭配，两者缺一不可。曾食坊布袋馍在传统做法的基础上加以改进，严格控制比例与时间，确保做出的每一个馍都外表美观、松软可口，质量始终如一。并且做馍的效率更高、速度更快。
曾食坊小吃培训中心学校环境优雅、宁静，餐饮文化气氛浓厚，为下岗职工、农民、刚毕业大学生及待业青年提供了良好的学习技术平台，实现了就业率高的特点，为社会输送了一批批质量高的小吃技术人员！全部过程首先由老师演示，老师演示结束后，在老师的指导下由您自己来亲手操作，操作过程中老师会对您制作过程中不正确的地方进行纠正，后在您全部熟练了以后操作，从原料开始一步步做出来，直至后做出的口味和老师所制作的基本相同即可。
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