长沙翻糖蛋糕班

1、翻糖蛋糕专业机器设备、工具、模具的使用性能掌握

2、翻糖蛋糕开店机器设备、物料的的采购介绍

3、介绍翻糖蛋糕皮配方，干佩斯的制作，糖皮的制作

4、翻糖蕾丝的制作方法，蛋白霜，奶油霜的制作手法

5、翻糖蛋糕胚制作及所需的技巧

6、翻糖蛋糕花边的制作手法

7、英式糖花：蝴蝶结、小雏菊、樱花、婚礼牡丹花，香水百合花，奥斯丁玫瑰花，山茶花，蝴蝶兰等

8、美式创意卡通公仔制作：小熊、狗、乌龟、灰太狼，老鼠、芭比娃娃等

9、翻糖蛋糕人偶制作：新娘、新郎、小黄人、小女孩、男孩等

10、翻糖蛋糕配件的做法：巧克力手工

11、翻糖饼干、翻糖杯子、翻糖棒棒糖、翻糖包包、高跟鞋的制作

12、主题成品蛋糕的制作及翻糖3层蛋糕作品的制作

13、自由练习

更多程培训课，课程优惠，学校资讯，可进入 长沙好麦蛋糕培训学校 了解更多详情...