【学习内容】
基础理论课程内容解說：
西式糕点应用到的原料，储存方法机器设备、专用工具的应用和维护保养常见问题;干层皮，榴莲果馅，青芒馅。
不锈钢抛光，模拟仿真新鲜水果：
iPhone，青柠檬，水蜜桃，大樱桃，橘子组成部分：青柠檬水晶果冻，青柠檬夹心，青柠檬甘拿许，青平果冻，iPhone夹心，iPhone甘拿许，水蜜桃夹心，水蜜桃甘拿许，大樱桃水晶果冻，大樱桃夹心，大樱桃甘纳许;橘子水晶果冻，橘子夹心，橘子甘纳许，不锈钢抛光装饰设计。
喷砂处理：
白桃慕斯，菠萝巴伐利亚
组成部分：
甜杏仁面浆，白桃啫喱，白桃慕斯;菠萝巴伐利亚，青芒杜兰特，酥粒脆底，椰子鞋达克瓦兹。
淋面：
沃卢普特生日蛋糕，吉安县度佳白巧克力慕斯宇治抹茶伯爵，君度太妃糖慕斯。
组成部分：
焦糖苹果，草莓内陷，甜杏仁生日蛋糕片法式百里香蛋奶酱，淋面;朱古力甜杏仁苹果酱，君度橙子酱，橘子鲜奶油，吉安县度佳白巧克力苹果酱;杏仁饼底，宇治抹茶甘纳许，伯爵茶鲜奶油夹心，宇治抹茶慕斯;成鲜奶油太妃糖，太妃糖磅蛋糕，喀麦隆朱古力香缇鲜奶油，君度太妃糖慕斯。
柠檬粉柚共享杯、伸月夜之路、西班牙香醇生日蛋糕、重奶油芝士、梦龙卷、蔓越莓曲奇。
组成部分：
青柠檬曲奇饼干，粉柚啫喱，青柠檬慕斯，马斯卡邦香缇，风韵白巧克力奶油，菠萝果泥，斯托克顿加朱古力香缇，薄脆，手指头生日蛋糕，现磨咖啡水，马斯卡邦慕斯，饼底，芝士面糊，蛋糕底，梦龙酥皮，冰激凌馅。
卡斯特拉绿茶叶生日蛋糕，椰子鞋菠萝旅游生日蛋糕，柠檬磅蛋糕。
组成部分：
绿茶叶磅蛋糕，柠檬果脯;椰子鞋菠萝磅蛋糕，菠萝蜜饯，宇治抹茶尚蒂伊;柠檬磅蛋糕。
法式马卡龙
组成部分：
法式马卡龙酥壳，黄金百香果馅，奶油芝士馅，焦糖馅。
芝士蛋糕：闪电泡芙，修女芝士蛋糕，千层酥皮泡开，车轱辘芝士蛋糕。
组成部分：
千层酥皮，原汁原味芝士蛋糕体，百里香卡士达酱，伯爵红茶，青柠檬椰子鞋，青芒黄金百香果啫喱，草莓苗刺莓啫喱。
塔
组成部分：
塔皮，甜杏仁内陷，刺莓慕斯，青芒慕斯，荔技慕斯，红果朱古力慕斯，欧式打发蛋白，橘色淋面，灰黑色镜面玻璃豹纹淋面。
【课堂教学优点】
潜心蛋糕培训超十五年，赞不绝口
超5000平米独幢教学大楼，集课堂教学休闲娱乐于一体
位于城市中心地铁站，雅致的教学环境，超大型的课堂教学地区，配备娱乐休闲地区，让学生学习培训与游戏娱乐兼具。
一人一机，配置优秀
面包设备小到电动打蛋器，大到烧烤箱，不一样教室不一样配备，机器设备资金投入几百万，打造出技术级別的课室配备，让学生学习培训当开实体店。
中俄出色师资力量，课堂教学产品研发紧随销售市场前沿
超100位出色师资力量，别烘培师&祛花师&烘焙师&咖啡师&荷兰执证甜品师，靠谱的技术人员，靠谱的师生之间。
课堂教学逐步完善+改善+自主创新，停歇
超十五年学习培训工作经验，小班化，0基本，一对一，单独实际操作，95%实际操作+5%基础理论紧密结合，教好每一个学员。
强烈学生就业，大学毕业无顾虑
从评星酒楼到法蓝西主打产品全球烘培店(中国无音的cake屡登中国各大电视网络媒体，新加坡的MRFRANCE、DELIGHTGO开张后占领马来西亚蛋糕烘焙销售市场)，总有一个职位合适您，无论烘培师、烘培裱花、烘焙师、咖啡师，总有一个合乎自身的理想化。
具体指导开实体店，自主创业一步到位
从开私房蛋糕店到开蛋糕烘焙店，从开店选址到室内装修、从机器设备到原料，从商品技术性到质量，费用预算项目投资，店面整套VIS设计方案，全线一对一跟踪具体指导、全线輔助和适用。
示范课+新产品发布会+体验课+品味会
荷兰教师甜品示范课，体会纯正法式甜点的味儿;新产品发布会，不只在学校学生学新的，大学毕业学生可同歩享有;体验课+品味会，照顾大量蛋糕烘焙发烧友。
已学生就业、自主创业学生共享，实践经验值千金
经常性邀约已大学毕业学生返校共享学生就业小故事、自主创业开店心得过程，把心得分享给法蓝西全部学生，让大伙儿无需迷失方向。
地理位置 Location
