卤肉饭培训合适对特色美食很感兴趣的创业人出示技术性培训,对想创业的创业人、小成本创业、学生创业、民工发家致富等群体报考学习培训。味轩总公司确保签署培训合同书,包教包会,全线真正原材料实践活动动手能力,关键技术无保留教给,半途不扣除一切附加费,确保每名创业人把握关键技术。
教学方法
1.详尽解读开店的流程,门店开店选址、人才招聘、原材料购置等
2.商品技术性集中学习,包含原料的挑选,购置,口感的转换、原材料配制等
3.店面运营方法
4.技术老师一对一操作过程,解读技术性
5.老师在实践活动实际操作中陪你追忆基础理论方法,原料的挑选,购置,成本费、费用预算
6.自身实际操作全部学习培训步骤制做制成品,后得到老师认同
7.学员自身思考,老师正确引导,了解实际操作流
单店个性化服务
1、一切正常开实体店办理证件指导
2、开实体店怎么装修又贴近生活
3、互联网技术+餐馆怎样做
4、做老总应当具有哪些心理状态
5、餐馆怎样不断自主创新服务项目
卤肉饭培训项目概况
[卤肉饭培训內容]
卤肉饭是中国台湾具有特点的一道特色美食,选材和制做都很注重,卤肉饭的zui大特点取决于卤菜的酱和汁的制做。卤菜关键为手工制作剁碎的猪瘦肉,那样做出去的卤菜较为有层次感和口味。卤料由平菇、八角、老冰糖、五香粉等调料放水熬出,熬料一道两个小时后,就可以倒在肉渣上。卤肉饭的白米饭颗颗光滑、香糯弹牙、肉丁香花而不腻、软而不烂、碎而经久不散,蔬菜可口,茶叶蛋味浓,汁水浓稠。本管理中心有着极其丰富的卤肉饭制做工作经验,另外还具备一套健全的卤肉饭营销策划方案,大家在这里服务承诺可能用技术的技术性,的培训,来协助学员创业成功。让学员真实地轻松开实体店,端端正正的挣钱,高高兴兴做老总。
卤肉饭技术性培训內容
1、卤肉饭原料的了解和采用;
2、卤菜与卤料的制作技巧;
3、茶叶蛋的制做技术性;
4、各色各样菜肴的解决与搭配方法;
5、白米饭的蒸制方法。
[培训课程计划]
苏味轩技术性领跑,全国性加盟,拥有 自身的与众不同,具备非常高的核心竞争力;
培训教师从零课堂教学,包教包会,不容易再学,学好才行;
规范化课堂教学,与学员签署培训合同书,标准化进行教学水平;
学员追踪指导,教给工作经验,出示终生服务支持;
大学毕业赠予培训材料,防止学员因時间久忘掉;
指导学员开实体店所需机器设备、厨房用品、调料、拿货等一系列的中后期服务项目;
学员档案资料严格要求,学员若之后再说备考可凭协议书再学
[培训時间]
不限定学习时间,包教包会,学好才行。一般三天上下,视个人情况而定。
[培训花费]
面议,包括技术开发费、技术性费、教材费,三年产品升级费等,半途免收一切花费。
[培训赠予服务项目]
1、指导广告牌设计。
2、指导菜谱设计。
3、指导单店经营。