广州月饼精华培训班

月饼是别具风味的传统节日食品类，口感香醇美味、绵软细致，味儿与抹茶蛋糕等法式甜点相近，表皮酥松脂滑、皮馅分离出来、口感清新不油腻，但是因为内陷圆润确实、配料极其注重，因此 这类粤式饼吃起來非常甜而不腻。

月饼培训

中秋佳节吃月饼的风俗习惯于唐代刚开始，广为流传到民俗，那时候别名“小饼”和“月团”，变成四季必备的精致点心，备受大家热烈欢迎，传统式月饼在口感上更为醇香、也更美味可口，另外也更合乎当代人对特色美食开拓创新的追求，吃月饼香气四溢于口腔内部时，令人感觉清新的味道。

月饼技术性培训

吃月饼只感觉软糯爽口，甘甜美味可口，金色的鸡蛋黄露了出去，那麼俏丽，有一点浅浅的盐味，大量的是鸡蛋黄的香醇攻占了上峰，令人招架不住，宋朝文人墨客苏轼留出“小饼如嚼月，中有酥和饴”的诗词，也许它是月饼这一名字的来源于及其月饼作法的依据。

培训步骤

1、月饼文化艺术。

2、软月饼制做基本原理

3、制做软月饼的器材及应用

4、硬月饼做法

5、硬月饼机的购买方式

6、硬月饼设备应用及维修保养

7、硬月饼采购

8、坚果月饼

9、果干月饼

10、月饼打篮球方法

11、月饼资金投入经费预算及其防止风险性

12、月饼调味料及原材料的一手货源方式

13、月饼与做生意方法

14、学生终生享有商品备考，终生产品升级服务项目

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