【职业界定】
从业群众膳食营养情况的点评与具体指导、营养与食品卫生安全知识散播,推动国民健康工作中的工作人员。
【职业背景图】
公共营养师是人力资源局社保部施行的2006年3一季度第四批新职业之一。是应社会发展、销售市场的必须而造成的职业技能型人才,指接纳知识技术培训,根据职业资格证考试验证,获得职业资格证书,从业营养资询、营养评测、营养具体指导、营养宣传教育、营养管理方法及其从业营养课堂教学与学科建设、营养与食品卫生安全知识散播的独特职业者,是推动广大群众身心健康工作中的工作人员。
现阶段,在我国的营养优秀人才十分急缺,公共营养师的发展前景非常广阔。公共营养师能够对于身心健康和亚健康人群做营养资询、指导工作。公共营养师不但能够去医院从业营养指导工作,还能为院校、小区、公司员工、上班族、技术人员、选手、家中出示文化教育、指导、具体指导等服务项目。
【学习培训目标】
从业或提前准备从业营养食品类课堂教学、科学研究、食品类或保健品企业安全生产、食品卫生安全监管和检验、营养营养配餐、营养资询的责任人、大中小学校、托幼所、敬老院、队、医院门诊、部门方案单位、公共性卫生行政部门、机关事业单位、小区健康保健及健康中心、餐馆、食品工业及运营单位、酒店等均必须不一样总数的营养技术人员、主管、责任人。
【课堂教学特点】
1.性的培训机构,通畅的信息内容方式,性的师资力量.
2.齐备的课后练习配套设施训练,也有好几套考试模拟卷和复习题,及其往年历年真题指导。
3.课程内容由师资力量面授班与信息化教学紧密结合,学生能够更形象化更栩栩如生的领悟课程内容的知识要点。
4.课堂教学互动学习,让学员对考試的难题和沒有把握的关键点开展提出问题,讲课教师现场开展解释和剖析。
5.备考课上选用模拟仿真考試,对当期考試学生开展一个摸排和测试,使学生提早了解考試全过程,搞好充足的临考提前准备,完毕后对考试试题开展解读和剖析。
6.重要考前辅导,让学员轻轻松松根据考試。
【报名条件】
三级公共营养师(考虑以下标准之一者):
1、初中毕业生后在本职业持续工作中9年之上;普通高中、职高或中技毕业了在本职业持续工作中六年之上;
2、获得本职业四级职业职业资格证后,持续从业本职业工作中三年之上;
3、具备专科大学及之上毕业证书。
【课程内容】
教学内容
引言
医学基础知识
营养学基本1(动能、蛋白、长链脂肪酸、糖分)
营养学基本2(矿物、维他命、水、膳食纤维素)
不一样生理学环节及其不一样自然环境群体1(孕妈妈、乳妈、宝宝、儿童)
不一样生理学环节及其不一样自然环境群体2(学龄前儿童、学龄前儿童、老人、特殊家庭)
各种食品类营养成份、膳食指南与均衡膳食宝塔
中医养生保健(中材与营养)
营养调研与点评
膳食营养具体指导与食谱编制
食品卫生安全与卫生制度、营养标识
营养强化食品与保健品基本知识
营养文化教育
小区营养干涉
考题串讲班、重难点解读
考前辅导
实习(咨询会、沙龙活动、小区志愿者、公司实习、课题研究调研、健康管理咨询)
【开课方法】
滑动式课堂教学,有八小时、夜班、双休息三个时间范围车次可选,可插班,随到随学,可连招读同种类车次。