【招收目标】
要想自主创业开店者、已开店要想提高者、要想开一间私房写真个人工作室的群体
【教学方法】
小班课程，4名学生配1名教师，技术教师1V1具体指导
【教学内容】
1、基础理论课堂教学
你将掌握开店所需机器设备的应用原理，将可以辨别出各种各样原材料的好坏，也将搞清楚开店后的平时运营步骤
2、产品实际操作
本课程内容包含10大产品系列产品,在教师具体指导下，你将把握所有产品制作方式，将学好产品制作身后原理，明白举一反三
3、就业指导
大家讲出示开店所需机器设备、原材料、包裝的一手生产商方式让你，另外给你出示有关开店选址、室内装修、管理方法、营销推广的实际实施意见及其产品宣传海报图片摄影技巧
4、中后期服务项目
你能重学，还可以网上推进，大家会不断升级新产品让你，也将给你解释有关产品及其开店全过程中的各种各样疑惑
【课程计划】
DAY1：經典慕斯蛋糕制作
抹茶千层皮制作、巧克力千层皮制作、伯爵红茶千层皮制作、原汁原味千层皮制作、宇治抹茶特调奶油制作、青芒特调奶油制作、绿茶特调奶油制作、朱古力特调奶油制作、绿茶椰奶冻制作、宇治抹茶椰奶冻制作、玫瑰花水晶果冻制作
DAY2：雪媚娘、蔓越莓曲奇制作
Q弹雪媚娘皮制作、奥利奥盐味夹心巧克力、青芒夹心巧克力、榴莲果和青芒特调奶油制作、浓醇原汁原味奶油制作、特调太妃糖奶油制作、宇治抹茶口感奶油制作、奥利奥咸奶油制作、原汁原味日式风格卷、宇治抹茶卷、红丝绒卷、太妃糖奶酱、朱古力卷
DAY3：港澳台甜点制作
甜汤和辅材的制作、仙草冻和牛奶布丁的制作、多种多样口感手工制作黑凉粉的制作、老红糖底和椰子奶底及其牛乳底的制作、大雪山和西米露及其紫糯米系列产品产品的制作、多芒和樱桃小丸子系列产品的制作
DAY4：广式甜品、炒酸奶、椰子碗制作
火锅底料的制作、姜撞奶及凉皮的制作、仙草冻的制作及配搭、辅材的配搭及装饰设计装盘、多种多样口感炒酸奶的制作及配搭
DAY5：建立、开店选址、装修设计、产品精准定位、门店管理、推广营销
地理位置 Location
