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    西安酥脆油条培训

    西安酥脆油条培训
    2021-01-16发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安酥脆油条培训
  • 地址区域:未央
  • 上课班制:晚班
  • 课程类型:一对一
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

油条是我国传统的大众化食品之一,它不仅廉,而且香脆可口,老少皆宜。在我国南方特别是杭州一带,油条被称作“油炸桧”,传说是百姓用面做了秦桧的像,用油炸以解心头之恨,在山东济南及河南、河北以及全国,说起油条恐怕真是没有不知道的。

现在的油条加盟主要是健康的无铝、无碱无矾的大油条的做法,这种新式的做法加入营养的物质,不添加老式油条用的白矾等,吃起来口感,更健康。油条作为北方城市的早点已经是千百年的习惯了。大油条是结合现代新工艺,做法并不复杂,比传统的油条做法还要省时省力,配料的量也掌握,对于没有任何餐饮基础的人也是简单易学上手的。

油条营养分析:油条含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、钾等矿物质,是高热量、高油脂的食物,建议搭配豆浆补充蛋白质。建议高血脂患者、糖尿病人、肝肾功能不全者不宜食用;老年人、孕妇、肥胖人群少食或不食。无矾无碱香酥大油条,色泽金黄,外酥里嫩,口感好空心大,蓬松良好,大小均匀,无异味,营养健康,酥脆度保持时间长。可做早餐,搭配肯德基豆浆、粥品。

西安酥脆油条培训

合作方案:

1.油条培训,含技术费、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,技术保障。

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

实操内容

1、油条的系统讲述;

2、油条原料的选购;

3、油条食材的预加工;

4、油条加工的基本标准;

5、油条加工的工艺步骤;

6、油条经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。


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