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    西安脆皮油条培训

    西安脆皮油条培训
    2021-01-18发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安脆皮油条培训
  • 地址区域:碑林
  • 上课班制:周末班
  • 课程类型:一对一
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

很多的人比较喜欢吃油条,油条是中国的传统美食,它的营养成分也比较高,含有维生素、蛋白质、矿物质等等的营养成分,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。

早餐市场有着很大的创业空间,投资者都想选择实力进驻市场,英佳尔油条是一家十分受欢迎的早餐店,坚持手工石磨与机器相结合的工艺,即保留手工石磨的地道味道,又提高制作销量,让顾客吃的安全、更放心,经营模式更成熟了,优选食材,精心烹制,打造健康早点,美味的豆浆加上健康的大油条,既迎合了国人的口味,也充分考虑到了饮食健康,

英佳尔选用新鲜食材,不添加化学添加剂,产品制作过程不添加任何添加剂,做健康美味兼具的早餐美食,油条标准化制作一学就会,豆浆制作在传统制作方式上不断结合现在科技制作,带给食客一个健康美味的营养早餐。

香酥大油条技术利用现代粉体工程和生物技术结合研制而成,香酥大油条不含任何违禁成分,无明矾、无臭粉等有害健康物质,无铝膨松剂采用低温发酵技术,进行了酸菌菌体存活率和产酸活力的研究,利用酵母预处理技术研究了物化方法预处理酵母面团中酵母发酵流变学特性的改善作用,为制作无铝香酥油条产品质量提供了理论信息和实践依据。为冷冻面团深加工技术的进一步推广和规模化及产业化打下了良好的基础,为中国传统油条食品的工业化、现代化开辟了一条崭新而有效的技术途径,其成分不仅不含铝,又使面粉产生良好的发酵、膨大、品质改良的,半小时和面即可。

西安脆皮油条培训

合作方案:

1.脆皮大油条培训,含技术费、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,技术保障。

现场学习,,来人在总部培训中心学习,3-5天即可学会。亲自动手操作,学会为止。

开店选址:油条一般作为早餐食用,可以搭配胡辣汤、营养粥、豆腐脑、包子、饼类、豆浆开一个早餐店,选址可以考虑学校附近、学校窗口、公司企业多、小区多的地方。

经营方式:

1.固定店面,早上搭配胡辣汤等卖早餐,中午和晚上做面食或小炒类;

2.流动摊位:早上在上班族必经的地方摆摊经营,做两三个小时就可收摊,还不用交房租。

油条培训内容

1.油条发面的配比技术和和面手法;

2.油条所用多种原料认识及性能;

3.油条的全部工序配方及实际动手操作;

4.油条各种产品制作流程及技巧;

5.油条制作设备使用维护及采购渠道。

6.各种调料的认识及采购渠道;

7.店面选址及经营管理技巧。


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