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    西安凉菜培训班

    西安凉菜培训班
    2021-01-18发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安凉菜培训班
  • 地址区域:
  • 上课班制:白天班
  • 课程类型:一对多
  • 网报价格:¥1    课程原价:¥1
  • 咨询热线:18629363310
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

1、课程介绍

凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。凉菜切配的主要原料大部分是熟料,因此这与热菜烹调方法有着截然的区别,它的主要特点是:选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻,色泽艳丽,造形整齐美观,拼摆和谐悦目。

西安凉菜培训班

2、培训流程

培训项目所需食材选取——处理材料所选食材——烹制——成品调配。培训过程中由资深师傅手把手教授,学员亲自实践操作。确保学员能够学到真正技术 。对于没有餐饮基础的学员,师傅会从基础开始教授。如,厨房设备的安全使用,厨具的正确使用方法,项目所需食材的辨认、挑选方法、使用方法等

热诚欢迎大家来公司实际考察,品尝、参观,当您觉得心里踏实后再签订合同,将会有师傅现场操作培训,从陌生到熟悉都由师傅手把手教您整个操作流程,反复的实践操作,您可以自己操作,直到做出的口味和师傅一样,才算是掌握了技术操作。即使没有任何餐饮基础也能确保学会、学精。同时,我们还提供二十四小时咨询服务,您在经营中遇到的任何问题,我们都为您提供解决方案,让您安心、放心。

3、收费标准

单项980元;三项价1980元;五项价2980元(赠送一项);学八项赠2项,3980元。

4、学习时间

随到随学,不限时间,学会为止。


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  • 乘车路线:电话预约
  • 授课地址:

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