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    西安西餐料理培训班

    西安西餐料理培训班
    2021-01-19发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安西餐料理培训班
  • 地址区域:
  • 上课班制:随到随学
  • 课程类型:小班
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:029-8101 7888
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

独特课程

通过操作实训,掌握一些开胃菜、主菜、三明治、批萨、酱汁和意面的制作,了解相关原料知识,并能灵活运用,完成学业后,具有较高的西餐知识和操作技能

可进入各星级酒店西厨房工作及的西餐连锁店工作,具有一定的西厨房、西餐厅等操作管理经验。

120个学习日(共计480课时)≈240种以酒店西厨房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学

基本功≈12种刀工 | 切洋葱丝 | 胡萝卜丝 | 番茄丁 | 肉片等

汤品制作技术≈36种奶油洋葱汤 | 意式蔬菜汤 | 德式土豆汤等

沙司的制作技术≈30种千岛酱 | 凯撒酱 | 蛋黄酱 | 黑胡椒汁 | 荷兰汁等

开胃菜制作技术≈45种德式土豆色拉 | 意式蔬菜色拉 | 田园色拉等

主菜制作技术≈70种茄汁意面 | 日式咖喱饭 | 美式汉堡包等

120个学习日(共计480课时)≈240种以酒店西厨房实际操作为主导,教师、学生同步操作的模式教学

其他类(寿司、批萨、小吃等)≈66种水牛城鸡翅 | 水果色拉 | 越南春卷等

西安西餐料理培训班

西餐发展前景

随着餐饮行业的发展,西餐行业已经成为热门新兴高薪行业,未来5年西餐主厨社会需求量达到500万人,在业内已经出现了很多企业重金笼络人才,使得西餐行业平均薪金高于其它行业。西式烹调各类相关技能表现出的行业好、入门快、就业佳等种种特点则成为90后学习的技能。

就业/创业保障

以“大师之道,精益求精”的西点西餐精神作为自身信仰,创办中国特色的西点西餐培训学校

针对就业人员:

提供的就业指导

入职沟通

信息资料管理

后期经验分享


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