欢迎来到双子树教育网!
> 西安就业技能 > 西安小吃
西安云吞培训
  • 地址区域:灞桥
  • 上课班制:全日制
  • 课程类型:一对一
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

云吞是广西、广东小吃的一种,源于北方的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近,又取其“一口一颗”的意思,于是南方人逐渐把“馄饨”称为 “云吞”,而福建等地区称为扁食。再后来经过长期的发展,南方的“云吞”亦有了自己的风格,跟北方地区的馄饨有一定区别。云吞与四川人叫的“抄手”、福建人叫的“扁食”相类似,不过用料、外形略有不同。云吞与蛋面一起煮成的云吞面是地道的广东小吃之一.

香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。

西安云吞培训

培训内容

1、掌握使用云吞面的核心材料、灵魂;

2、学习云吞面的各种辅料、配料的制作;

3、学习云吞面的选材、面条的处理方法。

4、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

英佳尔师傅教学的港式云吞汤:微黄、鲜美、少量浮油;馅:鲜、香、嫩、滑、爽口、食后回甘。让你食完总想食,再来一碗如何。我们教学讲究食材选料,火侯与调味,师傅的内外修为,食材选料讲究,制作方法讲技巧,讲究心得,做出的云吞要才有灵魂,所以,学员唯用心体会,用心感受。

对于现在越来越多渴望创业的人来说,是很多人都会选择的。云吞面就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家云吞面店,到我们英佳尔来学习,能够充分你学到有用的东西,并且成功开业。


更多程培训课,课程优惠,学校资讯,可进入 西安英佳尔餐饮培训学校 了解更多详情...

    校区地址
  • 乘车路线:电话预约
  • 授课地址:

地理位置 Location

在线报名

欢迎进入西安英佳尔餐饮培训学校2021年网上报名平台

选择报名课程:
您的姓名:
性别: 女 
手机号码:
备注:
验证码: *
  看不清,请点击刷新
机构档案
低价保证

教学保障

退款保障
低价保障

教学保障

退款保障
最新动态
暂无相关记录!