西安黄金糕培训

黄金糕本名叫蜂窝糕，发源于南洋，黄金糕正面可看到细密的蜂窝孔，切片面必须是细如鱼翅丝状，糕底不可烤焦，整块糕呈金，口感必须柔韧，并有蜂蜜和椰香，这并不是每个会做此糕的糕点师傅可以做到的。

英佳尔小吃培训总部经过多位著名糕点师经过多年的反复研究终研究出一套秘制黄金糕的做法，更有详细的文本配方介绍，使技术学员能轻松掌握核心技术，英佳尔小吃培训总部推出的本套黄金糕培训不限制学习时间,,学会为止。一般2-3天左右，英佳尔黄金糕培训课程您学会之后，可以去美食小吃街，商业步行街，夜市等地开个黄金糕店，当然你也可以搭配老北京香酥芝麻饼等一些列糕点。

黄金糕培训流程介绍：

理论学习：1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧，轻松创造财富。

示范讲解：1.老师一对一的实战示范，讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。

自我实践：1.备原材料，老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。

1.包含全部配方的技术转让费、材料费、资料费。随到随学，学会为止。

2.提供中餐;

3.提供专有技术手册1套;

4.提供店面设计指导;

5.店面选址指导;

6.长期技术及经营指导;

黄金糕培训实际操作内容介绍:

1、黄金糕培训的系统讲述;

2、黄金糕培训原料的选购;

3、黄金糕培训食材的预加工;

4、黄金糕培训加工的基本标准;

5、黄金糕的工艺步骤;

6、黄金糕培训经营定价原则;

7、培训调味品及原料的货源渠道;

8、经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理;

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