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    西安梅菜扣肉饼培训

    西安梅菜扣肉饼培训
    2021-01-23发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安梅菜扣肉饼培训
  • 地址区域:碑林
  • 上课班制:晚班
  • 课程类型:一对多
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

梅菜扣肉饼是用五花肉、梅干菜、面粉、盐、生抽、糖、料酒、油各适量。猪肉剁成馅儿,梅干菜泡过水之后拧干剁碎,猪肉梅干菜拌在一起,加适量盐、料酒、生抽,少许糖,滴两三滴油拌匀。面粉加水和成面团。面团分成等份,包入馅儿。用擀面杖擀薄一点。锅中刷上一层油。饼放入煎至金黄略焦即可。

梅菜扣肉饼可以作为早餐,也可以当做小吃食用,梅菜扣肉饼一年四季都可经营,梅菜扣肉饼,小成本,发家致富好选择。

梅菜扣肉饼培训课程安排

1.讲梅菜扣肉饼的发展史及基础知识。

2.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工。

3.梅菜扣肉饼的制作关键方法与核心程序。

4.梅菜扣肉饼的制作方法与搭配技巧。

5.讲解正宗梅菜扣肉饼的具体制作流程及操作方法;

6.设备器具采购途径、要求和使用方法。

7.投资预算分析及风险回避,经营的模式和管理方法。

8.加学其他项目更多。

西安梅菜扣肉饼培训

梅菜扣肉饼实践操作培训

制作油辣椒:怎样炒辣椒,控制在什么样的温度,炒多久,捣辣椒的力度把握,辣椒块/末的粗细,油温的控制,

重点掌握煮面:么时候面下锅,下锅后煮几分钟,煮的过程中怎样用筷子搅动,煮面时水温控制在多少度,什么时候挑粉丝,挑粉丝的时间等等都是有讲究的。制作要领:用温水和面,面团非常柔软,特别容易才操作。而且煎出来的饼饼酥酥的,口感很不错。梅菜扣肉饼制作要领:用温水和面,面团非常柔软,特别容易才操作。而且煎出来的饼饼酥酥的,口感很不错,这也是需要重点掌握的。

,包吃包住,免技术转让费、免学习材料费、免资料费、终身技术升级、设计店面装修方案等。中途不收任何费用。根据个人领悟能力学会为止,不限制学习时间。

1.指导招牌设计。

2.指导店面布局、装修设计

3.指导菜单设计。

4.指导开店促销策划

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