糖油粑粑（糖糍粑粑）是湖南长沙市的地方传统名吃，糖油粑粑造价，主要原料是糯米粉和糖，但其制造工艺精细讲究，有特殊的制造过程。它虽不能登大雅之堂，更不能与山珍海味、鱼翅熊掌相媲美，但正是因其廉价的身份，它能出入平常百姓家，受到民众的厚爱，成为民间长吃不厌的小吃。
培训过程
1. 长沙糖油粑粑的发面的配比技术和和面手法；
2. 长沙糖油粑粑的原料认识及性能；
3. 长沙糖油粑粑的全部工序配方及实际动手操作；
4. 长沙糖油粑粑的制作流程及技巧；
5. 长沙糖油粑粑的开店选址及流动设备的定制。
培训方式
1、常年培训，随到随学，包教包会；
2、不限时间，节假日照常培训；
3、真材实料、亲手操作、现场直观、掌握为止
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