广州西点烘培培训哪家好
双子树平台上每日常有学员想小编求教学习培训蛋糕蛋糕烘哪几个机构不错。小编整理了一下,一起来看一下学广州市成达甜点蛋糕烘焙培训课程内容课堂教学分配,相信大家应该有所了解了吧。
课堂教学分配
1.集中学习---原材料和专用工具的恰当挑选和了解
2.蛋糕制作---翻糖蛋糕胚的制作,包含磅蛋糕盒海棉蛋糕等
3.糖皮学习培训---不一样含糖量糖皮的制作,不一样环境湿度,溫度状况下干佩斯的制作;糖皮包裹技术性
4. 翻糖饼干盆栽花卉---技术专业裝饰翻糖蛋糕的盆栽花卉捏塑:包含花朵的制作,着色的方式,花朵的组成,鲜花花束的扎制等,如:玫瑰花、牡丹、香水百合、小雏菊、马蹄莲、绣球花、君子兰等十余种盆栽花卉制作;
5. 捏营造型---裝饰翻糖蛋糕动物卡通的制作,多肉的制作。如:愤怒的小鸟、龙猫、开心维尼、hellokitty、布艺窗帘熊等各种不一样脸部的制作
6.糖霜翻糖饼干---翻糖饼干烘烤、翻糖饼干制作、翻糖饼干表层裝饰零配件训练;翻糖饼干造型设计裝饰的制作(真珠边、细麻绳、丝带蝴蝶结、浮雕图案花框雷丝这些的制作和立体式造型设计)
7. 翻糖饼干玻璃杯蛋糕学习培训---- 翻糖饼干玻璃杯蛋糕烘烤、杯式翻糖蛋糕的制成品制作、杯式翻糖蛋糕表层裝饰零配件训练
8. 边饰学习培训---蛋糕围边、裙板、手描花边、拉线裝饰、布幔、糖雷丝、各种各样丝带蝴蝶结
9.翻糖蛋糕底烘烤,翻糖蛋糕的总体造型设计和配搭。
10.大中型甜品台的组成:包含主蛋糕,附蛋糕,翻糖霜
11.主题风格蛋糕基础理论课程内容--婚宴蛋糕、过生日蛋糕、典礼蛋糕、单面可爱卡通蛋糕
【关于学校】
广州市成达甜品培训核心(我国甜品培训网)开创于1997年,是甜点店、冷饮店、糖水店、饮品店的就业培训组织,技术专业教给满记甜品、许留山、炒酸奶、 鲜芋仙、奶茶店、水果汁、双皮奶、西式糕点蛋糕等餐馆美味可口技术性。
成达甜品培训核心是广州市唯一一家创新在直营甜点店实际操作培训学校,教给纯正开实体店技术性,为要想开实体店的小伙伴们出示技术专业的培圳,认真教给开实体店自主创新方法和方式,让学员事半功倍,在制造行业内用户评价优良,老学员详细介绍的学员占新学员总数的近半。
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