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糕点是指以米、面、豆类等为主要原料，并配以各种辅料、馅料和调味料，加工成一定形状后，再用烘、烤、蒸、炸等方法制熟的食品成品。糕点含有人们日常生活中所说的“点心”的意思，故它与餐饮行业中的面点小吃有些区别。糕点既可作为早点，又可作为茶点，还可以作为席间的小吃。糕点和餐饮行业中的面点可以说是同宗不同业，它是一种相对独立的食品加工技术，特别适合于机械化和批量化生产。我们有专业师傅一对一教课，学员亲手自己操作，从技术到开店一站式服务，保证学员可以学到核心技术回去开店经营，如果你想开一家专业的蛋糕房或是想做小本投资就来学校考察一下再做决定，千余种创业美食供学员选择，学校是你创业的摇篮!欢迎想创业的朋友考察学习技术!