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机构简介
衡阳厨师培训学校有着健全的硬件设施,完善杰出的师资力量团体,由一支以高級中式烹调师、高级技工为技术骨干的师资队伍,每名任课老师实践经验丰富多彩,一人一灶,从零教给真功夫。院校设立:两月厨师班,大半年厨师班,一年厨师班等融合班。此外还单设:餐饮店经营管理方法班,行政总厨班,餐饮开店短期培训班等重点学科。课程内容包括烹制基本技能(刀功/锅功)、卤汁、食品雕刻、滋补养生养生药膳、闽菜、川菜、湖南菜、泰国菜、日本美食、家中厨艺、西式糕点、中式点心、西餐、中餐馆等,让学员扎扎实实学精厨艺。
衡阳厨师培训学校有着健全的硬件设施,完善杰出的师资力量团体,由一支以高級中式烹调师、高级技工为技术骨干的师资队伍,每名任课老师实践经验丰富多彩,一人一灶,从零教给真功夫。院校设立:两月厨师班,大半年厨师班,一年厨师班等融合班。此外还单设:餐饮店经营管理方法班,行政总厨班,餐饮开店短期培训班等重点学科。课程内容包括烹制基本技能(刀功/锅功)、卤汁、食品雕刻、滋补养生养生药膳、闽菜、川菜、湖南菜、泰国菜、日本美食、家中厨艺、西式糕点、中式点心、西餐、中餐馆等,让学员扎扎实实学精厨艺。
就业确保
院校与上百家酒店餐厅、餐饮店协作,学员毕业了承担分配就业。应用优秀的运营管理模式和技术性、系统化水平,使学员进一步学得扎实厨艺,快速入岗。中远期班学员入校后院校给与确保就业,在当地的各酒店分配工作中,使学员就业安心。一些学员学好后能够 自己创业,自己做生意。