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  • 加盟时间:2020年06月25日
机构简介

重庆随手香餐饮培训学校立足重庆大学城,面向川渝黔,辐射全中国!已成功打造了‘随手香特色熟食’、‘重庆精品小面’、‘重庆手工酸辣粉’等多个品牌,并在全国范围内,拥有了连锁或学员店铺,达1000余家。

因帮扶大量创业伙伴获得成功,更被包括中央电视台、新浪视频、腾讯视频、重庆晚报、都市热报、《创业》杂志、《生意经》杂志、中国创业港、重庆华龙网在内的众多媒体争相报道。中心更获得有‘最佳商业模式企业’、‘创业明星’等殊荣!

重庆随手香小吃培训学校

名师推荐

陈松—高级培训师、高级讲师

精通重庆特色面食以及火锅系列,擅长调味品制作,身为高级烹调师的他器宇轩昂,身上散发着大师特有的魅力。从业多年,有着丰富的餐饮行业实操和管理经验,曾任职于重庆国际酒店、国宾酒店等多家酒店,担任厨师长、行政总厨等职务,有着良好的职业操守,精湛的调味技术,现任重庆随手香精品小面技术主管,高级培训师。

蒋昌琦—特级培训师、高级讲师

重庆人,40年的餐饮工作经验,中国烹饪大师、川菜大师、烹饪技师、高级面点师、高级培训讲师,技艺精湛,精通川菜和小面技术以及调味料技术。掌握全面的理论知识和技术知识,在实践工作中独当一面,磨炼出一身扎实的烹饪真功夫,已成为烹饪理论和技术造诣较泞的厨坛名师,于一九八六年取得北京国防部科工委一级厨师资格证,被钱学森秘书称之为老三届一级厨师长,现为随手香特色食品研发中心技术总监、重庆特色小面高级培训师。

黄大春—高级培训师、高级讲师

国家一级烹技师,二零一五年重庆厨神大赛二等奖奖获得者,精通全国各地江湖菜系,擅长重庆面食制作调味和川、湘、粤菜等,从事烹饪行业已有17年,曾就职于君豪大酒店、食林村大酒店、金三泉大酒店、重庆高级人民法院,担任主厨、厨师长等职务,现任重庆随手香餐饮培训基地高级培训师、高级讲师。

吴永利—专职烤鱼、烧烤技术培训师

重庆人,20年以上的重庆烤鱼、烧烤经验。早年在重庆沙坪坝区青木关镇经营一家烧烤店。因为对餐饮调味兴趣浓厚,平时爱专研,烤出来的烤鱼、烧烤味道非常有特色,生意相当红火。也由于人长得漂亮,被顾客亲切地称为“烧烤西施”。后来,烧烤西施的名头越来越响,来找她学技术的人也越来越多,甚至在网上也红极一时。就这样,烧烤西施正式加入随手香餐饮创业培训基地,专职从事重庆烤鱼、烧烤等技术培训。

徐建华—研发技术总监

精通重庆特色面食以及川菜,擅长调味品技术研发,从业多年,曾任职于重庆风光实力有限公司食品技术主管,重庆国际酒店、重庆国泰酒楼、重庆怡山大厦等多家酒店,多次担任厨师长、行政总厨等职务,有着丰富的实体运营经验和良好的职业操守,于二00六年至二00八年先后多次参加中国烹饪协会组织的“中华名小吃”、“中华餐饮名店”、“中国烹饪大师”认定工作,现任重庆随手香特色食品研发中心技术主管。

朱青伟—研发技术主管、特级调味师

国家一级烹饪技师,精通中式烹饪技术,擅长各种重庆特色美食制作。从事烹饪行业已有16年,曾由知名饮业老总聘请至北京、湖南、西安、重庆等地任总厨,后任职于重庆戴斯酒店行政总厨,喜来登酒店餐饮总监,并于二OO六年荣获重庆市第六届美食节厨艺大赛二等奖,于二OO七年十月荣获第十九届重庆厨师节金厨奖,思路开阔,勇于创新,对餐饮市场新菜品有敏锐的洞察力。受到餐饮业一致好评,现任重庆随手香餐饮培训基地研发中心技术主管、特级调味师。负责随手香新产品、新菜品的研发。

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