【课程简介】
武汉煎包，又称水煎包。将发酵面包子平放在已刷油的平锅里面，加水和面糊，以半炸半蒸的方式制作。起源于北方面食地区的美食和小吃。现已经在全国发展开来。刚出炉的味道纯正，冷缺之后因为发酵面问题味道稍微变淡。煎包已经是全国各地的早餐和美食，基本上各个地区、乡镇和县城均有大小不一的滩点，配以稀饭和胡辣汤，风味独特、深受爱戴。
【制作方法】
其陷无论是荤素均加葱、姜、面酱、五香粉、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇豆油，翻一遍出锅即成
荤包，多以猪肉、羊肉、虾仁、海参、大白菜、韭菜、韭黄等为主陷；
素包，多以粉条、煎豆腐、野菜、胡萝卜等为主陷。
【作品展示】
【办学优势】
永久技术支持
学员在经营开店时，如遇到任何技术问题，都可随时联系品味轩，我们会帮您解决
创业项目
北京品味轩餐饮培训学校为小本创业人士打造，提供特色饮食技术无需加盟费用;
师资力量雄厚
一对一教学，理论实践相结合，学员亲手操练为主要模式，确保每个学员都能掌握到核心技术，学会为止;
技术优势
我们培训基地培训师均味高级厨师出身，个个技术精湛，并有自己开店的实战成功经验。与全国各地特色小吃专家均有合作，及时掌握热门、新的产品信息;
扶持创业特色
学员学习时不需要自带原材料，也不需要支付原材料费，就可学到的产品
【学校简介】
北京品味轩餐饮文化培训中心是北京美味兴餐饮管理有限公司旗下小吃培训基地，是一家从事面点、特色小吃研发推广和培训的综合性的服务公司，公司位于北京市丰台区，教学环境，教学器材齐全，师资力量强大。自2009年成立以来，培养了大批餐饮业高级人才，以创业为导向并以提供优质的特色小吃技能培训机构，以培养汇集天下名吃，培养创业精英的为己任，秉承、诚信、务实、创新的经营理念，专心致力于小吃饮食文化的传播与推广，长期不断研发创新，多次获得各级部门嘉奖和同行好评。
地理位置 Location
