长沙西点师培训

上课的细节
高等西点厨师培训课程，以开店创业为目标，培养学员能熟练制作面包、蛋糕、法式甜点、咖啡饮品等常见西点烘焙类产品创业，运用理论与实践相结合，注重学生实际操作技能的培养，严格教学产品质量，为其创业过程打下坚实的基础，使其具有一定的创新能力和应用能力。
培训高级西点厨师。
介绍就业。
蓝色馨西点合格的毕业生*就业，优秀的学员到星级酒店，著名的酒楼就业。
建立双赢的平台。

蓝色馨西点打造五重就业保障，为学生和用人单位搭建双赢的平台，为成功就业提供强有力的保障。

工作网络覆盖
本公司化就业网络覆盖全国，优秀毕业生到星级酒店、大型西点连锁企业就业。
工作有保障。
我们将一如既往地致力于打造校企合作的“双赢”就业平台，为学子成功就业提供有力保障。
教学内容
一期(烘焙)
基本面包，常温蛋糕，油炸蛋糕，软面包，丹麦面包，调理面包，比萨类面包，烤面包，层酥面包，西饼点心；
二期(生日蛋糕裱花)
毛胚画、裱花画、肖像画、卡通蛋糕、贺寿画、年画、双层蛋糕、巧克力装饰画、整体造型蛋糕；
三期(西点理论知识)
西方面点师，营养与卫生，西点美术(备注：理论知识讲授为理论半天，基本课程半天)；
四期(岗前培训)
冻点慕斯，法式甜点，挞，派，韩式裱花，翻糖蛋糕，精制的咖啡饮料特调。

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