常德特色小吃臭豆腐技术培训
臭豆腐‘是以含蛋白质高的黄豆为原料,经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的极具特色的休闲风味,臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异:北京王致和臭豆腐乳不能油炸,为馒头和大饼等面食的配品;长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名,但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐,对预防老年痴呆还有积极作用。
长沙臭豆腐,是从滚滚油锅中“炸制”出来的,以前并不叫臭豆腐,而是叫油炸豆腐,长沙湘源地小吃培训中心就是你学习长沙臭豆腐的好平台,自己创业不需要花费巨资加盟,掌握长沙臭豆腐的核心技术,不受制于人。
培训内容
长沙臭豆腐,香辣臭豆腐 ,麻辣臭豆腐,蒜香臭豆腐