潮汕砂锅粥是用专用砂锅煮的咸粥。它的名字是用砂锅和生米明火煮粥。当粥成熟时，将原料放入配料中煮沸。味道鲜美，润喉易食，营养丰富，易消化。它真的是一种很好的保健产品。
1.丹东砂锅粥培训介绍
它不仅营养丰富，而且是其他营养食品的绝佳载体。任何食物和粥，立即变得亲切和温暖，让一个人永远不会厌倦吃，非常有利于营养的消化和吸收。粥可饱满、柔软、油腻，前味浓，余味长;粥可健康、益气、脾、胃、外观，所谓的世界第一补品。
潮汕砂锅粥最早在深圳流行，目前遍布珠江三角洲。据不完全统计，有成千上万的商店专门煮潮汕砂锅粥。目前，它逐渐在全国各地流行起来，在大中城市攻城掠街，是重庆酸辣粉延续后的新一轮餐饮投资热潮。
2.丹东砂锅粥培训
潮汕砂锅粥不仅品种繁多(如羔蟹粥、活虾粥、鸽子粥、田鸡粥、土鸡粥、鳗鱼粥、花甲粥)，而且非常注重温度。粥中米饭和各种成分的搭配需要注意。
一、了解砂锅粥各种调料及采购信息;
二、制作各种调料的方法;
三、砂锅粥各种肉类食材的采购、前期处理和保存;
四、砂锅粥的各种口味配菜方法和技巧;
五、砂锅粥饭泡法;
六、砂锅粥的制作方法及调味品。
3.丹东砂锅粥培训课程安排
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随时学习，节假日;教师携手教学，易于理解;早期教师向学生展示，后期学生实际操作，学习快;著名教师亲自指导，学生反复练习，更容易开始;包教学包会议，直到学习。真正做不同的培训，不同的收获!
4.温馨提示
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