生日蛋糕西式糕点的销售市场的发展趋势在近些年加快令人震惊，外地人的面包连锁加盟店、当地的面包连锁加盟店蓬勃发展，近这一年，私房蛋糕、私房蛋糕课堂教学也是遭受很多80、九零后热烈欢迎，不论是个人爱好還是自主创业，全是很多年青人的挑选。假如你也想要开个一间面包店，想学作面包技术性，挑选百勺味给你无顾虑。
面包制做步骤概述
奶酪餐包：无盐黄油提早切小块放室内温度变软，奶油芝士(包馅用)提早切小块放室内温度变软。高筋粉、糖、盐、酵母粉称好后，放进立式搅拌机;随后把炼奶，鸡蛋液，水混和在一起，也倒进立式搅拌机。开机后，先加2速拌和，大概一分钟上下，面团基础成形(图2)，这时候能够将转速比提升到4速，大概10~15分钟面团会渐渐地产生面条，关机检查一下，能拖出一个较为厚的膜(图3)，这时候就可以添加无盐黄油啦。把变软的无盐黄油添加，先加2速拌和，等看不见无盐黄油时就可以将设备的转速比提升到4速，还可以是6速，但前提条件是您的设备要过去了磨合时间。历经8~13分鐘，面团做到拓展情况(图5：面团能拖出太薄很全透明的塑料薄膜，将面团移到海碗中或放到桌面，用保鲜袋盖好，放进溫暖的地区刚开始醒发。等候醒发的時间，我们可以制做乳酪馅和酥粒。
面包培训类型
法式风格面包、肉桂粉面包、酸牛奶面包、奶酪餐包这些。
面包培训项目简介
针对如今愈来愈多期盼自主创业的人而言，一个赢利平稳，小投资的新项目，是很多人都是挑选的。面包便是集这种优势于一身，因此，遭受顾客的热烈欢迎，备受顾客钟爱，创业好项目轻轻松松自主创业。
面包培训课程内容
酥皮面包、正餐面包、猪肉松面包、椰丝包、香肠面包、全麦面包面包、酸面包、白面包、甜品面包、正餐面包、花型面包、调养面包、荷兰酥油面包、硬质的面包、酥皮面包、软塑面包、松质面包、吐司面包面包、鲜奶油面包。
面包教学方式
依照珍面包规范的占比，教师一对一教学，学生亲力亲为实际操作，不断训练，直至作出学生令人的口感才行，不限制学习时间。
事后服务保障
1、一次学习培训，终生技术性使用。技术性上不断创新，服务支持，让学生安心自主创业;
2、原料与机器设备假如本地很难买到，大家可以为你出示原料网上代购、派送服务项目;
3、开实体店全过程中无论技术性上還是运营上难题，都能够通电话资询我们的老师，碰到没法处理的难题，还能够回家继续学习。
面包的发源小故事
面包以小麦面粉为关键原料，以酵母菌、生鸡蛋、植物油脂、糖、盐等为辅材历经发醇、切分、成型、醒发等流程制做而成。
传说故事公元2600年上下，有一个主导人自来水和上面粉做饼的印度奴仆，一天夜里，饼都还没烤好他就睡觉了，火炉也灭了。晚上，生混沌皮刚开始发醇，彭大了。直到这一奴仆一觉醒来时，生混沌皮早已比昨天晚上变大一倍。古埃及人用酵母试验，变成全世界代岗位面包师。
面包的营养成分
面包是人们食品类中营养元素成分的，带有蛋白、人体脂肪、糖分、小量维他命及钙、钾、镁、锌等矿物，口感多种多样，便于消化吸收、消化吸收，服用便捷，不容易对肠胃导致危害，在生活起居中备受大家钟爱。
地理位置 Location
