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    西安脆皮烧鹅饭培训

    西安脆皮烧鹅饭培训
    2021-01-09发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安脆皮烧鹅饭培训
  • 地址区域:临潼
  • 上课班制:晚班
  • 课程类型:一对多
  • 授课时间:2至6个月
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

烧鹅饭是广州传统的烧烤肉食,烧鹅源于烧鸭,鹅以中、小个的清远黑棕鹅为优,去翼、脚、内脏的整鹅,吹气,涂五香料,缝肚,滚水烫皮,过冷水,糖水匀皮,晾风而后腌制,后挂在烤炉里或明火上转动烤成,斩件上碟,便可进食,烧鹅色泽金红,味美可口。

脆皮烧鹅:不负“脆皮烧鹅”之名,挑重3.5~4公斤的毛鹅,以明炉炭烧而成,每一层都有各自的口感:鹅皮烧得脆卜卜,似是一咬即破;皮下的那层薄薄的鹅油甘香油润,不会太腻;鹅油下的鹅肉肌理清晰,吃起来肉质结实而甚有鹅味,连骨头也很入味,显然是放养的农家鹅才有这般滋味.

教学课程安排:

本中心为所有学员提供终身技术服务指导。为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种服务,确保开业一家,成功一家。

老师傅手把手的传授正宗烧鹅技术,系统化的让你掌握一切开店相关的全套技术,保证你能操作经营开店.

包括烧鹅饭原材料采购,挑选调料,制作过程全部手把手操作.温度以及时间掌握技巧学习,选购开店所需的设备。

西安脆皮烧鹅饭培训

广品烧鹅饭培训课程:

港式烧鹅饭主料的的选择与存储方法,培训港式烧鹅饭卤汁的制作,香料的调制,培训港式烧鹅饭烤制方法、技巧等练习,培训各种配菜的选用及炒制搭配方法,港式烧鹅饭饭、烧鸭饭的组合搭配。

90%实操课程,小班化教学,情景教学模式授课,以培训特色餐饮为主,带您进入致富之路,学一技之长,改变命运。

广品为想创业、想投资餐饮的行业人士提供一个优秀的学习交流平台,在这里,你不仅可以学到的技术,还能学习到如何开店,如何选址,如何经营,即使你从未有过餐饮行业经验,也可以开店经营。本公司以诚信立足社会,靠品质和服务创立,教好学员为宗旨,以超前的经营理念踏实稳健的作风,诚信双赢的原则不断为社会输送餐饮界的精英。

热爱餐饮行业,未来想从事烧鹅饭方面的工作;学习制作核心技术,学习开店流程,学成后自主创业当老板。


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