羊肉火锅是一道东北菜,主料:羊肉。口味:微辣, 色泽酱红,香味浓郁,羊肉软嫩,咸鲜微辣。
此菜:冬季养生调理、 肾调养调理 、补yang调理 、补血调理。
羊肉火锅营养全味道鲜,人气高,开一家羊肉火锅加盟店门槛低操作简单利润丰厚,羊肉火锅店也是非常适合新手创业投资者的项目,羊肉火锅培训一般3-5天左右,英佳尔羊肉火锅培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,商业步行街,家属区等地开个羊肉火锅店,当然你也可以搭配英佳尔火锅或搭配其他特色项目一起经营,生意必定火爆。
羊肉火锅培训
英佳尔羊肉火锅成品
羊肉火锅培训流程介绍:
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
1.包含全部配方的技术费、材料费、资料费。随到随学,学会为止。
2.提供中餐;
3.提供专有技术手册1套;
4.提供店面设计指导;
5.店面选址指导;
6.长期技术及经营指导;
羊肉火锅培训实际操作内容介绍:
1、羊肉火锅培训的系统讲述;
2、羊肉火锅培训原料的选购;
3、羊肉火锅培训食材的预加工;
4、羊肉火锅培训加工的基本标准;
5、羊肉火锅的工艺步骤;
6、羊肉火锅培训经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理;