花生汤是一道美味可口的汉族名点,属于闽菜系,这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名,花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。
花生汤是一道传统名点,属于闽菜系,主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口,清甜爽口,滋补润肺。
这道美食发源于泉州地区,而后传至福建其它沿海地区乃至海外,在外来旅客、港、澳、台同胞及海外侨胞中,也早已闻名。
合作方案:
1.花生汤培训,含技术费、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,技术保障。
课程安排
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:
1.老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
实操内容
1、花生汤的系统讲述;
2、花生汤原料的选购;
3、花生汤食材的预加工;
4、花生汤加工的基本标准;
5、花生汤加工的工艺步骤;
6、花生汤经营定价原则;
7、培训调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
花生不仅是一种高营养食品,而且是一味用价值较高的保健良。花生的种子、种衣、种壳和花生油等,都可作为用。中医认为,花生有悦脾和胃,润肺化痰、滋养调气,清咽止疟之。对于良、慢性肾炎、腹水、乳汁缺乏等症都有一定疗效。花生果的外壳含有木犀草素,可降低胆固醇。对高胆固醇、冠心病、动脉硬化等症有较好的治疗作用。