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    西安糖油果子培训

    西安糖油果子培训
    2021-01-16发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安糖油果子培训
  • 地址区域:蓝田
  • 上课班制:白天班
  • 课程类型:一对多
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

糖油果子又称天鹅蛋,因形似而得名,是四川成都著名汉族小吃,青石桥三绝之一,特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口。

糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料,将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。一串有四五颗左右,每串约三到五元钱,每一颗糖油果子浑圆光亮,呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸的好的果子里面是空心的,微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里,越吃越有味道。

一千多年前的宋代就有糖油果子,叫焦饣追,读jiaodui。唐代著名的白话诗爱好者王梵志和尚有一句诗曾提到“贪他油煎饣追,爱若菠萝蜜”。糖油果子旧时在成都花会上盛,因许多人都拿着用竹签串着的糖油果子边吃边走,赏花看灯,于是便形成了花会上的又一饮食景观。糖油果子味甜皮脆,酥香内软而不腻是其特色及风味,现在在成都的小巷里、庙会的时候仍能找到。

糯米用清水泡涨后磨浆,吊干水分使米粉成团。稍微发酵后搓成“元宵”般大小,入油锅加红糖不断翻炒,至外皮略硬且脆,周身被糖汁裹满后沥去油,撒上熟芝麻即可,浑圆光亮的园子外皮焦脆香甜,一口咬下去,碎渣和软心浑成一团,表面的白芝麻散发着焦糖香味,染的嘴里一阵香甜四溢。

西安糖油果子培训

合作方式:

1.糖油果子技术培训学习,包含技术费、教学材料、技术升级、增值服务等全部费用。

培训时间随到随学,3--5天左右,学会为止。

【学习流程】:

1、糖油果子市场讲解

2、糖油果子设备、原材料的使用

3、储存讲解

4、粉的选用

5、粉的配方及调制

6、油温的掌握及手法

7、核心技术讲解

8、店面装修设计,选址开店指导

9、专家讲解开店流程及经营管理

糖油果子一般可以选择开店或者摆摊经营,经营方式灵活多变,早中晚餐皆有人会吃,糖油果子还可以送外卖,也是一个不错的赚钱方式,糖油果子开店选址可选择性也很高,适合在各大型超市附近、步行街、夜市、旅游景点、公园、休闲广场、饭店门口、生活小区等繁华地段开店经营.

糖油果子的核心原料:糯米红糖和芝麻

糖油果子特色:特色泽黄亮,外酥内糯,香甜可口

英佳尔倡导,学员的需求,是我们英佳尔全体人员遵循原则,目前我们主要经营各类烧烤风味糖油果子早餐冷饮油炸凉拌菜油炸食品卤肉制品培训等等,英佳尔糖油果子培训在糖油果子项目基础上成立的,糖油果子项目创立于2003年,经过近年的发展,已经在全国成功发展加盟商余家,主要地市代理余家,成为糖油果子行业的。特色糖油果子的加盟商和代理商成功率达到%,加盟店的利润%达到万左右,%的在万以上,成为小本投资中盈利能力较强的小项目。并且在已经拥有的项目的基础上,保证每个月的新品的开发,为广大投资者不断推出较新较赚钱的好项目。

这些项目既可固定开店,也可流动经营,较低投资几百元就可实现创业做老板的梦想,是小本创业投资者的项目,英佳尔糖油果子培训,在深圳设有营销策划分部,聘请业内的的营销策划专家,为各个项目量身打造实用的营销方案,并结合加盟者的实际情况,帮助加盟者制定行之有效的经营方式,为加盟者的小本投资赢得大的收益。英佳尔糖油果子培训深深知道每一位创业者的资金来之不易,所以在加盟费用保证较低的前提下,一直致力于较新较赚钱的小项目的开发,让每一位投资者能够真正赚到钱。

各项特色小吃子系列,均有秘制的独特技术配方,特殊的制作工艺,随到随学,现场培训,理论与实践相结合,亲手操作,。讲究职业道德,真诚传技,诚信待人,安排食宿,老牌单位,技术精湛,实力雄厚,信誉至上,长期跟踪服务。提供经营方案,指导开店,确保学以致用,成功经营。英佳尔餐饮服务中心成立于改革开放时期,是中原地区较大的小吃培训中心,集餐饮营业经营技术培训特色糖油果子及中国名菜的研究与技术开发餐饮咨询与服务为一体,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的绿色饮食文化,秉承“诚信创新务实”的经营理念,专心致力于饮食文化的研究开发与推广,造福社会。


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