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    西安福鼎肉片培训

    西安福鼎肉片培训
    2021-01-18发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安福鼎肉片培训
  • 地址区域:碑林
  • 上课班制:周末班
  • 课程类型:小班
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

福鼎肉片,是一道由精肉、淀粉等原料制成的菜品,酸酸辣辣,肉片爽口弹牙,福鼎肉片配上福鼎本地的米醋和辣椒才是非常的,还须加上些许香菜,是可以盛汤前直接加在碗里,或是盛好肉片之后,再往碗里撒点,这样香菜不至于太烂,这时整碗肉片的香辣中流露出淡淡的香菜之味,这才是人间美味,让人流连忘返!

人们都说想要了解一个城市,较好办法就是了解城市当地的特色美食,如果大家去到福鼎,就必须去品尝一下当地出了名的特色美食——福鼎肉片,去吃过人的都称赞不已。

这种福鼎肉片之所以那么有名好吃,就是因为它是纯手工制作而成的,所以吃起来非常鲜美又有嚼劲,这种福鼎肉片主要是用猪后腿上的瘦肉搭配地瓜粉不断拍打而成的,等拍打到肉质变得细腻绵软就做好了。

将拍打好的肉泥大块大块的挤进锅中煮熟,只 要几分钟就可以出锅了,而且吃福鼎肉片较关键的步骤就是,一定要加入当地特产的米醋和辣椒才,再洒上一些香菜,这样才能激发出肉片较鲜美的味道。

而人们之所以喜欢吃福鼎肉片,就是因为能大口大口的吃肉,而且吃起来一点都不会觉得腻,会让你吃肉吃到爽,会吃的人还会搭配水馃一起吃,吃上一碗真的太过瘾了。

西安福鼎肉片培训

合作方案:

1.福鼎肉片培训,含技术费、教学材料、食宿、技术升级、增值服务等全部费用,培训品种丰富,技术保障。

现场学习,,来人在总部培训中心学习,3-5天即可学会。亲自动手操作,学会为止。

课程安排

1.讲述福鼎肉片的市场氛围及未来市场前景。

2.讲述制作福鼎肉片的各种工具和使用方法。

3.细心传授福鼎肉片所用食材的处理方法和技巧。

4.细心传授福鼎肉片每一个步骤流程,火候的讲究,调味品的用量。

5.设备采购渠道指导,原材料挑选及采购渠道指导

实操内容

1.讲述福鼎肉片的销售方法及保存方法。

2.讲述福鼎肉片中,较重要的取肉及添加冰块量。

3.学员实践操作福鼎肉片的整个制作流程。

4.反复实践操作,能优秀完成福鼎肉片的制作


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