面食在中国大地，无处不在，是人民日常生活消费的必需品，而百姓长期吃例如馒头，米饭之类的食品，明显有一些单调，后来在某些地区，就出现了很多的花样吃法，而香掉牙千层饼的出现，让广大的百姓有了新的选择，其口味多样，外酥内软，营养全面，在大江南北深受广大朋友喜受。
香掉牙千层饼的前身是山东临沂地区的千层饼及罗汉饼演变来，经本部长时间的研发改良，形成了生产、加工、为一体的全国性加盟连锁企业。统一战略、、管理战略，打造了很具有中国特色的面食。
香掉牙千层饼特色
香掉牙千层饼，口味多样，可以做甜的、咸的、五香的等多种口味，外酥内软，层次分明，营养全面，制作工具多样，可以用炉子，也可以用烤箱。
【香掉牙千层饼特点】
投资不大收益高，外酥里嫩，色泽金黄，口味众多。非常受广大消费者欢迎。
【香掉牙千层饼培训内容】
1、和面的技巧、和面的手法;
2、饼料、烤制的方法;
3、千层饼的保存技巧等。
4、可以搭配油酥烧饼一起学习。
【学习方式】
1.采用"实践+理论"相结合培训模式，注重学员亲手实践，老师一对一教学，学会给资料配方。
2.随到随学，亲手操作，手把手教学，，时间不限。
3.从认识食材、工具操作介绍开始学习，到讲解制作技巧、调料配比，让学员轻松掌握。
千层饼培训课程利润分析：
香掉牙千层饼适合广大食客的求新、求精的消费需求，融合了中西面点精髓，为广大食客提供了美食与。经营模式可批发，也可零售。
香掉牙千层饼在吃面食的区域市场巨大.开一家香掉牙千层饼店,也可以在各商场及超市、小吃街的摊位经营,由于占地面积小(一般10几个平方即可),设备和原材料的投资低，周转快。
根据市场得出结论：平均1公斤面粉，可以生产1.45公斤香掉牙千层饼，按25公斤/代面粉成本计算：面粉70元、油45元、煤汽8元、芝麻盐3元、配料和酵母5元、水电费5元、每袋面粉加工成本.136元，每代面粉可产75斤香掉牙饼,一般售价6.00元/公斤，每天出售5代面粉香掉牙饼即可获纯利445元以上。
地理位置 Location
