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    西安鲜花饼培训

    西安鲜花饼培训
    2021-01-19发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安鲜花饼培训
  • 地址区域:灞桥
  • 上课班制:周末班
  • 课程类型:大班
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼,是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼在云南当地烘焙大都均有销售。鲜花饼也是中国四大月饼流派滇式月饼的经典代表之一。

据史料记载,鲜花饼早在300多年的清代由一位制饼师傅创造,由于鲜花饼具有花香沁心、甜而不腻、养颜美容的特点,而广为流传,从西南的昆明到北方的天津均有所见。

晚清时的<燕京岁时录>记载:“四月以玫瑰花为之者,谓之玫瑰饼。以藤萝花为之者,谓之藤萝饼。皆应时之食物也。”食用玫瑰花的花期有限,而这种饼只用食用玫瑰花的花瓣,这也是鲜花饼颇显珍贵的一个原因。随着鲜花饼名声的日益增大,经朝内官员的进贡,使之一跃成为宫廷御点,并深得乾隆皇帝的喜爱,并获得其钦点:“以后祭神点心用玫瑰花饼不必再奏请即可。”

西安鲜花饼培训

鲜花饼培训课程安排

理论学习:

1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。

2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。

3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。

示范讲解:

1.老师一对一的实战示范,讲解技术。

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。

自我实践:

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。

英佳尔秉承真诚扶持创业的精神,对每个学员郑重承诺:

1、我们一次收取费用,中途无任何其他费用;

2、保证较正宗的口味,欢迎用任何名店的味道做对比;

3、核心配方公开,绝不保留任何技术;

4、全力研发提升新技术,全国范围内提供三年技术升级服务,保证学员开店竞争力;

5、学会后到当地市场可以自己购买原料,无需从英佳尔烧饼培训公司购买任何原材料!

6、不限制培训时间,学会为止。


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