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    西安千层油酥饼培训

    西安千层油酥饼培训
    2021-01-19发布,次浏览 收藏 置顶 举报
西安千层油酥饼培训
  • 地址区域:临潼
  • 上课班制:寒暑假
  • 课程类型:大班
  • 授课时间:三至七天
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

油酥饼始创于唐代,千余年来,几经战乱,历久不衰,一直流传至今。其制作技艺十分精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。深受中外宾客的称赞。

营养价值 :面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的。

食用:养心,益肾,除热,止渴;主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。

法国一家面包厂的工人发现:无论他们年纪多大,手上的皮肤都既不松弛,也没有老人斑,原因是他们每天都糅小麦粉。

千层油酥饼是陕西特色小吃。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。相传,油酥饼是由唐代的千层烙饼,经历代厨师不断精心改进而成。经制酥、和面、制饼、煎烤而成。

千层油酥饼特点:经制酥、和面、制饼、煎烤而成。色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。

油酥饼用精白面粉、菜油和适量的碱、椒、盐等制作原料。油酥饼其制作技艺十分精细,要经过制酥、和面、制饼、煎烤四道工序。英佳尔油酥饼它色泽金黄、层次鲜明、脆而不碎、油而不腻、香酥适口。

西安千层油酥饼培训

英佳尔千层油酥饼培训内容

1、单店营业器具的选购、认识;

2、掌握使用千层油酥饼的核心材料、灵魂;

3、学习千层油酥饼的各种辅料、配料的制作;

4、学习千层油酥饼的选材、加工的处理方法。

5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。

千层油酥饼学习方式

按照千层油酥饼标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员的口味为止,不限定学习时间。

后续服务支持

1、一次学习,终身技术升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以回来继续学习。


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