四川麻辣烫

麻辣烫是起源于川渝的汉族特色小吃，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食文化。

麻辣烫是四川乐山一带极具特色的汉族小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。锅中加好滚沸的老汤，然后，还可随意涂些各式调料，有麻有辣，吃起来又麻、又辣、又烫，且价格便宜，味道各异。

培训对象

想学习正宗四川麻辣烫的制作工艺，想自主开店创业的人士

教学内容

认识麻辣烫专用药材香料；

了解各种麻辣烫专用调味品；

麻辣烫底料炒制和炼油工艺；

菜品的加工及保管工艺；

秘制高汤的制作技术；

麻辣烫各种味型的制作工艺；

麻辣烫老油炼制工艺

培训时间

不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般5-7天左右，视个人情况而定。

培训流程

理论学习

开店流程讲解，包括店面的选址，人员配制，物资采购等

项目技术详细讲解，包括原材料的选择，采购，口味的变换，配比等

店面经营小技巧，轻松创业

示范讲解

专业老师一对一示范操作，讲解技术

自我实践

备原材料，老师旁边辅导

自我操作所有流程，制作出成品，老手旁边指导

学员自我思索，老师引导，熟透操作流程长沙湘味轩2019年推出一系列优惠活动，给大家送福利！
福利一：学一个技术再赠送一个！学二送二，多学多送！
福利二：任选4样学习只要3200元，而且再免费送一样技术，保你开店无忧！
福利三: 提前预定报名在原来的基础上再优惠200元!
福利四：我们提供食宿，除学费外无任何额外收费，包操作食材！

长沙湘味轩美食培训，成立多年，全国多家连锁店，大品牌，信誉足！
多年来我们只做一件事，让您的学费用花在刀刃上。
我们承诺：技术包教包会，不会保留任何技术，学会为止，亲自动手操作，后期指导免费！

湘味轩联系人：曾经理

打工不如自己创业，俗话说，学会一个技术，致富整个家庭。加入长沙湘味轩，轻松致富创业，加微信可以了解现场培训情况，观看现场教学视频及教学照片

湖南地址：长沙市星沙汽车站旁尚都花园城7栋2楼整层

您好！我们教技术免加盟费、学完就可以独立开店!

有早餐饼、早餐汤粉、早餐包点、正餐、炒菜、快餐类、奶茶、冷饮、油炸技术、甜品、夜宵烧烤、酱板鸭、鸭霸王、卤菜、特色小吃等技术

老师免费协助学员分析开店运营问题，（开店选址、店面装饰、运营策略，盈利模式等）