干锅，又名干锅菜，川菜的制作方法之一，起源于 成都市。其特点是口味麻辣鲜香。随后在 成都、湖南、湖北、江西一带流行，因为这几地的口味较为接近，随后流行于全国。

一、培训内容

1、香辣干锅的系统讲述;

2、香辣干锅原料的选购;

3、香辣干锅食材的预加工;

4、香辣干锅加工的基本标准;

5、香辣干锅加工的工艺步骤;

6、系列调味品及原料的货源渠道;

二、培训时间

一般根据香辣干锅培训学员所学项目以及学员自身的学习能力接受能力而定。一般来说,香辣干锅培训项目分为1-3天短期培训,3-5天中期培训,5-10天中长期培训以及10-15天的长期培训.同时学习能力强接受能力强自然学的更快,那么香辣干锅培训的时间也就越短.

聚香得郑重承若:每一个香辣干锅培训学员我们都是包教包会,学会为止,所以学员不用担心时间不够学不会.同时在香辣干锅培训学习过程中,聚香德将为学员安排好住宿,让学员能够安心学好香辣干锅技术。

三、报名优惠

1.学员毕业后开店可免费使用聚香得品牌

2.学校提供：开店流程，办证流程，门牌设计

3.店面设计：灯箱设计，名片设计，广告宣传等设计图

4.后期技术升级：免费技术更新，后期不懂可以来校复学