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    长沙上海三鲜锅贴培训

    长沙上海三鲜锅贴培训
    2020-10-07发布,次浏览 收藏 置顶 举报
长沙上海三鲜锅贴培训
  • 地址区域:雨花
  • 上课班制:晚班
  • 课程类型:小班
  • 授课时间:2至6个月
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

锅贴据说起源于河南开封,在富裕和餐饮人才济济的上海,因对其的偏爱和讲究,逐步改良的制作更加精巧,味道更加精美。形成了现在这般让人吃一个还想再吃一个,吃一顿还想再来一顿的热爱。

英佳尔公司由曾在上海从事过锅贴饺店的师傅带队,研究过多家受欢迎的产品,继承并发展了这个项目的核心技术和工艺,形成了一套更精美的产品体系,让经营更容易,让盈利更有保障。

英佳尔上海三鲜锅贴饺产品特点:因兼得水煮、汽蒸、油煎之妙,其色泽金黄,底部焦脆,两面软嫩,脆而不硬,香而不腻,品种丰富,老少皆宜。全新研制配方,馅足味香、不跑油,口感。

长沙上海三鲜锅贴培训

技术培训

主要产品:灌汤猪肉、灌汤牛肉、三鲜韭菜、香菇白菜、玉米松仁鲜肉、荠菜鲜肉、香菇鲜肉、韭菜鸡蛋等。
配汤和饮品:萝卜牛杂汤、排骨藕汤、紫菜蛋花汤、鲜鱼片汤、小米粥、黑米粥、皮蛋瘦肉粥、白粥、现磨豆浆、豆腐脑、红豆沙、绿豆沙。也可另选公司其他项目,如鸭血粉汤、酸辣粉、饮品等。
核心技术:入口即化的香酥脆皮绝技,秘制馅料,经营技巧(没有技巧一早做不了多少)。

课程安排

1.面粉原料的选择知识;
2.锅贴饺调味料的选择及特性讲解;
3.发面技术及和面手法;烫面技术及和面手法;
4.馅料配方及制作手法;
5.成品制作流程及经营技巧;
6.制作设备的使用维护及采购信息。

职业培训

《英佳尔店面运营指导》、《餐饮店选址方法和技巧》、《资源整合》、《利益共同体》、《餐饮定位》、《英佳尔开店服务》、《市场调查方法》、《开店策划书》、《餐饮创新》、《开业活动策划》、《O2O网络营销》

培训时间

老师一对一授课,,学会为止。不限制学习时间,一般5-7天左右。实习,高薪就业。

培训

培训+服务。建立利益共同体,打造链,您赚高额利润,英佳尔只与您分享增值利润。

增值服务

1.提供千家成功店铺供您参考。
2.海量样板店图和产品精美照供选用。
3.职业培训、打造、分导平台必将增值。
4.保证特色,保证竞争力,保证同行无法模仿。


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    校区地址
  • 乘车路线:松桂园公交站正后方,芙蓉中路段颐尔康按摩医院斜对面,距芙蓉广场500米,喜来登向南100米;建湘路段工商银行正对面
  • 授课地址:

地理位置 Location

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