厨师被一个失业的行业，这是因为学习厨师的选择机会非常多。厨师学习后，除了可以进入国内的大中小型餐饮机构担任不同岗位的职责外，还可 以选择出国就业。可以通过学习管理，自己投资开店。同时还有机会成为私人主 厨，无论哪种形式，厨师就业前景开阔且多元化。
一、培训对象
立志厨艺事业的中学生、社会生(无学历要求)、品德良好、身体健康[无传染疾病]。
二、课程内容
各种特色川湘菜：石锅鱼、万州烤鱼、酸辣粉、重庆火锅系列、麻辣烫、卤菜、四川凉菜、精武鸭脖、鸡公煲、麻辣香锅、水煮活鱼、酸菜鱼、酸汤鱼、四川汤面系列、酱板鸭、手撕鸡、四川泡菜、鸡煲王等。
三、课程目标
在系统地介绍烹饪知识的基础上，传受如何运用简单易行的方法，将普通的原料制作成美味佳肴。本课程是针对准备创业的人在大型餐饮界里提供良好的发 展空间。
四、培训方式
案例分析、多媒体教学、理论面授、实习演练
五、报名资料
大一寸蓝底彩照六张(含电子版)、大一寸白底彩照四张(含电子版)。
地理位置 Location
