长沙学做正宗馄饨培训班
学校宗旨:教学质量有保证!技术配方不保留!售后指导有保障!我们的宣传口号是:做每一位学子成功路上的垫脚石、为餐饮创业者打开致富的大门!
千里香馄饨是福建省传统的汉族小吃,属于闽菜系。由精练千里香香料,精制调味肉馅和汤料组成。其影响程度深远!红星鹏飞千里香馄饨皮薄馅嫩,味美汤鲜,早中晚餐皆可以,制作迅速,无需长时间等待,客户众多。无论是从口感、颜色、形体、香味还是工艺等称得上是馄饨之绝技。可调配不同的口味,能适合各类人群。欢迎广大想要千里香馄饨的朋友前来报名参加学习。
千里香馄饨培训课程
1:香油制作
步,主要系统学习如何使用调和油、大葱、大蒜、生姜等食材熬制葱香油。这里重点学习掌握熬制方法、技巧、火候控制等知识。
千里香馄饨培训
2:馅料制作
第二步,主要系统学习如何使用五花肉、猪油、味精、葱花、姜汁、盐等食材制作馅料。这里重点学习掌握馅料的调配。
3:汤底制作
第三步,主要系统学习如何使用清水、猪骨、鸡架等食材熬煮汤底料。这里重点学习掌握熬汤时间、技巧、火候控制、调味等知识。
4:包馄饨
第四步,主要系统学习如何运用手工包馄饨。这里重点学习掌握混沌的包法、技巧等知识。
5:混沌
第五步,主要系统学习馄饨的煮法。这里重点学习掌握碗底调味、煮制时间、配菜、汤料放制等知识。
学校活动 : ( 所有项目学一样送一样,更多套餐选择,名额有限,先报先得, 提前 一人学费可以两个人来学)。