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北京云吞培训
  • 地址区域:丰台
  • 上课班制:晚班
  • 课程类型:大班
  • 授课时间:2至6个月
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
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  • 课程详情

云吞课程简介:

云吞又称扁食,是两广地区的特色传统小吃的一种,属于粤菜系。不同于大部分南方地区的“馄饨”,初期被归类为饼类之中。 之所以叫云吞, 是因为粤语中馄饨的发音类似于云吞。经过长年的发展,云吞也有了自己独特的风格,外皮以及里头的馅料都跟馄饨不同。大小一般以“一口吞”为标准,按照标准,一碗标准碗云吞数量为6颗到8颗。

【项目】:云吞

理论学习:

1、项目技术详细讲解,包括技术配方、工艺流程、口味转换等;

2、开店指导,包括调研、选址、装修、人员配备、物资采购、推广等

示范讲解:

1、老师一对一亲自示范,手把手教;

2、老师实践操作中带领学员巩固理论学习阶段中的知识,融会贯通

北京云吞培训

自我实践:

1、学员全程实操,老师在旁边监督指导;

2、学员反复操作,成品获得老师审核通过,准予毕业

吃了这么多年的云吞、馄饨和抄手,终于弄清楚它们的区别了,瞬间恍然大悟,俗话说,民以食为天,这句话不管在什么时候都是很适用的,毕竟吃是人们的基本生理需求。说到吃,在中国可以吃的美食那可是非常多的,而且不同的地方就有不同的美食。不过对于很多吃货来说,总有一些美食会被搞混了,比如云吞、馄饨和抄手了。

首先我们来说一说云吞,其实这是在国内很多的沙县小吃都是能吃到的,而云吞的皮是很薄的,用筷子夹的时候皮很容易就破了。

而且云吞里面包裹的肉煮完以后也是很紧实的,除了沙县小吃的福建云吞,还有广州茶楼的广式云吞,虽然名字还是一样的,但是不同地方做出来的口味也就不一样了。广式云吞一般的个头都会比较饱满一些,而且里面的馅料也是比较丰富的,比如有大颗的鲜虾,吃起来很有弹性。


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      北京南站:乘坐地铁4号线(角门西)换乘地铁10号线(分钟寺A口下车)换乘352路到七十一中学下车!

      北京西站:南广场乘坐820路到小红门桥下车

      赵公口长途汽车站:赵公口桥西乘坐93路小红门桥下车或者赵公口桥南乘坐820路小红门桥下车

      地铁路线:地铁10号线分钟寺A口出换乘坐352到七十一中学下车

      地铁10号线成寿寺下车A口出

      地铁亦庄线肖村下车D口出
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