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    北京羊蝎子火锅培训

    北京羊蝎子火锅培训
    2020-12-11发布,次浏览 收藏 置顶 举报
北京羊蝎子火锅培训
  • 地址区域:宣武
  • 上课班制:寒暑假
  • 课程类型:一对多
  • 授课时间:2至6个月
  • 授课对象:所有人群
  • 网报价格:电询    课程原价:电询
  • 咨询热线:159-0741-2407
  • 预约试听 QQ咨询
  • 课程详情

项目介绍:

羊蝎子,是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨,因其形跟蝎子相似,故而俗称羊蝎子。羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白,富含钙质。易于吸收,有滋阴补肾,美颜壮阳。常用来做清汤火锅,味道鲜美。

羊蝎子有“补钙之王”的美誉。羊蝎子经过长时间的焖,有利于促进钙的吸收,达到补钙的。故老年食之能缓解骨质疏松;中年食之,能养颜美容;少年食之,能健脑增高,并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦,可起到加油充电的作用,堪称老少皆宜,四季均享的上乘美味佳肴。

课程名称:

羊蝎子火锅

搭配项目:

羊蝎子火锅、芝麻烧饼、烧烤、各类火锅类

羊蝎子火锅:培训费用:详细咨询在线客服老师

羊蝎子火锅:学习时间: <羊蝎子火锅技术> 一般2到8天就能学会

培训优势:随到随学,白天班、周六日班节假日不休息、安排;实践一对一

招收学员:各界人士均可报名,自主创业只要想做餐饮小吃的都可报名,年龄不限

售后服务:提供后期全套技术支持以及服务,可后期复学!

北京羊蝎子火锅培训

在北京,羊蝎子火锅算是非常非常接地气的食物了。老北京城内的羊蝎子店,食客无论身份地位高低、贫穷富贵与否,都爱在混沌杂乱的街边老店内羊蝎子的美味。炭火铜锅冒出来的白烟,这便是人间烟火的气息。

羊蝎子火锅吃的是热闹,店面装修破败无所谓,烟火气十足就行!店外冻死人的冷空气和店内咕嘟咕嘟冒泡羊蝎子老汤,这样的反差才甚是让人感到满足。再说了,一锅满满当当的羊蝎子,要在大块骨头中挑肉?嗨呀,还拿什么筷子使劲夹都夹不住,直接上手不就行了!正式开始吃了,先来一块浸润在汤汁里的脖头,这个部位肉多,想解馋先体会一下大口撕肉的快感。吃完肉之后,别忘了花点时间把骨髓用筷子把骨髓给“捅出来”吃了。

羊蝎子火锅在我国北方已有三百多年的历史,因其富含钙质,而且易于吸收,故而在民间中常有以此为土方医治骨质疏松症者。5-6个月大的羔羊经泡,挑,烧,煨,焖等十几道工序方可出锅,其味微麻微辣,不柴不腻,既保存了原清汤火锅的营养精华,又迎合了现代人的口味,连一向不喜欢吃辣的温州人也大呼上瘾。

“肉香嫩而不腻,骨多髓而不滑,汤浓香而不膻”是对羊蝎子火锅好的形容。所采用的羊蝎子配以多种纯天然中材调料,科学调配中滋补配方,经泡、挑、烧、煨、焖等十几道工序秘制而成,使其营养与保健同源!

吃羊蝎子可不像吃别的那么斯文。抓起一块,直接啃,劲道十足,酥钦的羊肉进入口腔,汤汁收至骨髓,浓郁的口感,自然而然地在整个口腔里蔓延开来,还有羊肉的鲜嫩,吃了块,还想再来第二块~~~


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  • 乘车路线:  北京总部乘车路线:

      北 京 站:北京站乘坐2号线(崇文门)换乘5号线(宋家庄)换乘10号线分钟寺下

      北京南站:乘坐地铁4号线(角门西)换乘地铁10号线(分钟寺A口下车)换乘352路到七十一中学下车!

      北京西站:南广场乘坐820路到小红门桥下车

      赵公口长途汽车站:赵公口桥西乘坐93路小红门桥下车或者赵公口桥南乘坐820路小红门桥下车

      地铁路线:地铁10号线分钟寺A口出换乘坐352到七十一中学下车

      地铁10号线成寿寺下车A口出

      地铁亦庄线肖村下车D口出
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