【早餐介绍】
早餐(breakfast/themorningmeal)，又叫尽早、太早、早餐，就是指在早上的餐。
从中医养身视角讲，早晨要补阳气，早餐要以谷类食物主导，能够加牛乳、粥等，自然，无论是哪一类的人，早餐也不建议吃腌的食材，由于腌的食材中很有可能存有着风险的化学物质--亚硝酸胺，会造成一些食管、肝的病症。
【教学内容】
环节
集中学习：
1、技术性解读、原材料了解、原材料特性、材料采购等、.新项目技术性详尽批解，包含原料的挑选，购置，口感的转换、配制等。
示范性解读：
1、技术教师从零教学
2、教师实践活动实际操作中领着你追忆集中学习环节中的开店的方法，原料的挑选，购置，成本费、费用预算。
第二阶段
小笼包子(小笼包馒头花卷)：小笼包子，新鲜猪肉硬包，香菇牛肉咖喱酱包、土豆牛肉包、青菜香菇包、梅干菜肉包、萝卜丝包、芝麻汤圆，粉丝包，豆腐包、馍馍，花卷馒头、(另送：豆桨，茶鸡蛋，炸油条);上海市特色生煎包：特色生煎,生煎包，包馅制做，皮冻制作，香辛料粉制做，醒面制做(另送小米汤、皮蛋瘦肉粥，南瓜小米粥、茶鸡蛋、豆桨、炸油条、老豆腐，麻球、玉米馒头、炒面)。南翔小笼：蟹肉小笼，鲜虾小笼，新鲜猪肉小笼，独门包馅制做、面皮制作!
学习时间：不限定学习时间,从零教学,学好才行。一般3-五天上下，视个人情况而定。
第三阶段
开店具体指导：步骤解读，包含门店开店选址、人员配置、材料采购等。
【培训计划方案】
1、食物挑选，鉴别;
2、早期粗加工、解决方式;
3、水、食物配制及熬料時间、方式;
4、成本计算，市场价具体指导;
5、学生实际操作，教师评价，灵活运用，达标毕业;
6、一对一教学，随到随学，学好才行。
【学习培训优点】
1、大家规范的操作步骤和规范的，确保您不管在任何地方，一切時间要是您取得大家的实际操作使用说明和表，并依照上边去做，都能作出和大家一样口感的商品。
2、技术性、开店、管理方法一站式教学。
3、学技术的另外，融进拿货、储放、速率、质量、成本计算等运营管理知识，让没什么工作经验的学生安心学习培训并创业成功。
4、全国各地大厨老师傅一对一实践活动实际操作教学。
5、技术老师，能力;小班课程教学，随到随学;开店自主创业，上门服务具体指导;技术，质量教学;特色班集体，随意挑选;强烈学生就业，需求量很高;来企业学习培训服务项目终身
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